丸ごと食べれるめざしのアヒージョと焼きそば

 めざしが安かったので、イワシのオイルサーディンやアンチョビを使うよりもたっぷり使えるので、めざしと長ネギとシメジと人参のアヒージョを作りました☺️

バケットの代わりに安い食パンに出来上がっためざしのアヒージョをのせて食べましたよ〜😋🍞

アヒージョは少しのオリーブオイルで煮込んだので、めざしの頭から骨ごと食べられます😋

余ったアヒージョを別の容器に移して焼きそばを焼いて、少し焦げ目がついたら、アヒージョを戻して炒めて、焼きそばを作ります。

カルシウムが取れて簡単にすぐに作れて美味しいですよ😋