「Buzz Feed」を参考にして「豆腐ヘルシーグラタン」を作ってみました!!
動画です↓↓↓↓↓
https://www.youtube.com/watch?v=Nd_KA4OzBzM
「Buzz Feed」ブログでレシピがあります(*^▽^*)
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※roroは、鶏肉の代わりにベーコンを使い、しめじがないので代わりに舞茸を使いました!!
ピザチーズのかわりにとろけるスライスチーズを一人分に2枚使いました!!
豆腐をミキサーにかければ早くできます!!
豆腐がホワイトソースなので、小麦粉は使いません(*^▽^*)
一皿分が豆腐一丁を使うので、味はグラタンのようにギタギタしてなくてあっさりしてます。
これですね~ ↓↓↓↓↓↓
容器が市販の鍋焼きうどんの、ギンギラアルミ容器です(´・ω・`)
温め治しをする時って、アルミはレンジは使えない、と言われていますが、フンッ!! roroはあきらめないぞ
(`・ω・´)
さっき、キッチンタオルをアルミ容器のギンギラが見えないようにくるんでレンジ加熱
1分したらホカホカグラタンできたのですよ(`・ω・´)
●アルミ容器をレンジ仕様にする方法●
●材料●
・キッチンタオル(キッチンペーパー)でもいいかも・・・
●作り方●
1.ギンギラ容器の下にキッチンタオルを敷きます。
2.(1)のキッチンタオルを包みます。
画像では、わかりやすいようにマスキングープでおさえていますが、なくてもいいです。
3.別のキッチンタオルをかぶせて、レンジを使った時にギンギラ部分が見えるとバチバチ
するので、ギンギラ部分が見えないように包みこみます。
4.ギンギラ部分がないと確認できたら、レンジに入れて1分位加熱します。
※後日、クッキングペーパーで、ギンギラ部分が二か所見えた状態でレンジ加熱して
みましたが、ちゃんと中味が温まり、レンジ内のバチバチ火花がありませんでした
(*^^)v
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