鶏皮肉と白菜舞茸の絶品塩焼きそば

鶏皮肉と白菜と舞茸だと、あんかけ焼きそばが通常作られますが、面倒なので、あんかけにしないで、ひとつのフライパンで焼きそば作ったら、手間がかからず、美味しい塩焼きそばできました〜😋

干し芋と油揚げの炊き込みご飯

 干し芋と油揚げの炊き込みご飯を作りました😋

仕上げにごま塩かけました。

30分立ってると膝が痛くなるので、簡単に美味しく作れる料理にしてます😅

おでんのゆで卵の代用

 おでんのゆで卵が面倒だし、殻剥きが上手くできないので、油揚げを半分に切って、卵を割り入れて、爪楊枝で巾着に刺して、おでんの中で煮込むと、卵巾着になり、煮上がったら、必ず刺した爪楊枝は抜いてくださいね☺️

油揚げと卵がいっぺんに食べれますよ🥚

鶏モモ肉も入れて煮込みました😋

アヒージョからイワシ焼きそばにリメイク

イワシ6匹分と小松菜と レタスでアヒージョを作り、残ったアヒージョに焼きそばを入れて作りました😋

下のリンクは、去年のめざしのアヒージョを作って残ったので、焼きそばを作ったという過去記事です☺️

https://j2pd4tc.blogspot.com/2024/11/blog-post_20.html?m=1

意外と絶品!!おでんサンドイッチ

 食パンにマーガリンを塗って、余ったおでんを入れて、もう1枚のパンにマーガリンを塗ってホットサンドメーカーにはさんで焼いて食べたら、予想とは違ってとても美味しかったですよ😋🥪

クックパッド少し参考にしました。

https://news.cookpad.com/articles/12991

ほうれん草とソーセージの焼きうどん

 夜中に、ほうれん草とソーセージが冷蔵庫に入ってたので、

フライパンにほうれん草とソーセージと味塩こしょう、ニンニク、しょうがチューブ、ゴマ油、中華だしの素で焼きうどんを作りました😋

クックパッド参考にしました。

https://cookpad.com/jp/recipes/20672820-%E3%81%BB%E3%81%86%E3%82%8C%E3%82%93%E8%8D%89%E3%81%A8%E3%82%BD%E3%83%BC%E3%82%BB%E3%83%BC%E3%82%B8%E3%81%AE%E7%84%BC%E3%81%8D%E3%81%86%E3%81%A9%E3%82%93

焼きうどんと言えば、ソース味が多いですけど、中華だしの素などで味つけして、ソーセージを使うので、夜中に作ってもあっという間にできるし、米が高いので、簡単な割には美味しいので、お弁当にしても良いかもです🍱