イワシと紫キャベツが安かったので、イワシと紫キャベツの焼きそばを作りましたよ😋
こちらですね～
作り方は、イワシの頭を切って、ワタを取って洗ってから魚焼きグリルなどでイワシを焼きます。
フライパンでもいいです。
フライパンでしたら、イワシを焼いたら取り出して拭いておきます。
フライパンにマヨネーズやゴマ油をひいて、焼きそばや野菜や、焼いたイワシを入れて炒めて、今回は、自家製ニンニク醤油を入れて炒めました😋
お好みのソースでも、塩焼きそばにしてもOKですよ👌
簡単に作れて、カルシウムたっぷりで美味しいです😋
