ジューサーがあるのでジューサーで久々に野菜ジュースを作りました。
梅干入りのごましおおにぎりも作りました。
☆ゴーヤとキャベツのジュース☆
ジュースの量(約150CC)
■材料
ゴーヤ・・・・・・・小1本
キャベツ・・・・・・1/4個
レモン汁(市販のレモン汁」でもOK)
お好みでハチミツやオリゴ糖
■作り方
ゴーヤは縦に半分に切り、わたや種を取り除く
ジューサーに入る位の大きさに野菜を切ってジューサーに入れて攪拌する。
レモン汁を入れる。
お好みでハチミツなどの甘味料を入れて飲む。
ジューサで作った野菜かすはカレーやハンバーグやスープなどにも使えます。