皆さん、今日はクリスマス・イブですね~
きっと君はきーない~、地域によっては来ない(こない)を、きないと言う方言がありま
す。
ですから、「クリスマス・イブ」の歌を歌う時に、お一人様でしたら、
「きっと君はきーない~」と歌いましょう。「こーない~」では寂しすぎます。
roroは、節約と子供達のおかずがわりにもなるので、クリスマスケーキは買わないで作っ
ています。
ホットケーキミックスで作り、電子レンジを使ってきましたが、今年はホットケーキミッ
クスを切らしたので、薄力粉と生クリームと卵と砂糖とかぼちゃの皮と実を一緒につぶ
してオーブンで焼いて作ったら、ケーキとプリンの中間みたいな固さになりました。
味は美味しかったのですが、ババロアっぽくなったので、申し訳ありませんが、レシピは
紹介しませんよ。
いちごをトッピングしました。
かぼちゃが8割も入ってるので、濃厚です。
実は、このケーキを作る時に、ゴムベラが見つからなかったので、やむおえず木のしゃも
じがあったので、しゃもじを使う事にしました。
このしゃもじは包装紙が包んであったので、包装紙をはがすと、「あれ?」と思い、包装
紙の名前が気になって、包装紙を見ると、「日光国立公園 湯西川温泉 平家の里」と書
いてあってビックリしました。
しゃもじは2個入りでした。
勿論、ケーキの材料を混ぜる時に、しゃもじを使いました。
木ベラみたいに、けっこう使いやすかったです。