最近は、「DELISH KITCHEN」のアプリを見るようになってきて、ローストビーフは大好
きなのですが、スーパーに切ったローストビーフが売っているのですが、薄ーくスライス
したのが10枚あるかないかなのに高い!!
それじゃ牛肉のかたまり肉で作ろうかと思っても高い!!
「DELISH KITCHEN」に、ローストビーフとローストポークの動画のレシピがあります
が、安い豚肉のかたまり肉でローストポークを作ろうかと思いレシピを見ても、ロースト
ビーフよりも作り方に時間がかかるし、アルミはくを使うし、料理の苦手なroroが思った
のは、よし、簡単なフライパンと電子レンジで作るローストビーフ丼のレシピでロースト
ポークを作ったら、短時間でできました!!
本当は、「ロースロビーフ丼」でご飯の上にのせるのですが、
「ローストポーク」にしました。 リンクは...
https://delishkitchen.tv/recipes/153703045450957203 です。
ローストポークのように1時間もおかなかったし、アルミはくは使わないで、肉を二重
ラップにして電子レンジで加熱しました。
上の画像は、すりおろし玉ねぎとしょう油と酢とコチュジャンと砂糖でソースを作りまし
たが、面倒な時は玉ねぎのすりおろしは使わないで、ローストポークのかたまり肉を炒め
た後のフライパンに、しょうゆと酢とコチュジャンと、砂糖なしにしましたよ。