再現料理、チーズオムライス

友人とココスでランチしました。

「チーズオムライス」を注文して食べたら、ライスがニンニク味で美味しかったので、家

でオムライスを再現して作りたくなりました。

お店の「チーズオムライス」です。↓↓↓↓↓↓↓

卵とチーズがフワッフワです。

よし、作るぞー！！

アハハハハ（汗）・・・プロと素人の差が歴然とでてきましたね～。（ー▽ー;）

でもですね、ライスはたっくさん入っていて、ライスには、焼き豚とピーマンとエノキが

入っていて、勿論、卵とチーズ入りですよ。

ニンニク味で、栄養たっぷりです。


このシリコン型を使いました。


2018年２月12日の記事にはもう少し小さいオムライスもありますよ！！

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作り方はですね、フライパンにマヨネーズとニンニクチューブなどを入れて、お好きな

野菜やハムや焼き豚などを適当に入れて炒めます。具に火が通ったら、ご飯を入れて炒め

ます。

味塩こしょうやコンソメなどを入れて炒めて、ご飯と具に火が通ったら、ケチャップを入

れて炒めて、酒としょう油を少々入れて、コンソメも入れて味をみながら炒めます。

お皿にご飯を盛ります。


今度はオムレツ部分です。

ダイソーに売ってるシリコン型を少し水で濡らしておきます。

チーズは、もしとろけるスライスチーズでしたら、ピザチーズ位の大きさに切ります。

適当でいいです。

ピザチーズでしたらそのまま切らないで使えます。


１人分で、ボリュームがあるオムライスを作りたい時は、卵３個とチーズ適量と、片栗粉

大さじ１位と水大さじ１位を入れて、味塩こしょうをしてまぜまぜして、シリコン型に均

一に入れて、ラップをして４分位電子レンジにかけて、４分たったらレンジからすぐに取

り出さずに、しばらくそのままレンジに放置します。


お皿に盛ったライスの上から、シリコン型をひっくり返してのせます。

ケチャップなどをかけていただきます。




お店のようなトロットロ卵のようにはいきませんが、レンジを使うので、楽です。

それに、マヨネーズをフライパンに入れて油がわりにして野菜やご飯などを炒めると、

フライパンにご飯がこびりつきにくく、後片付けがラクですよ！！

歯磨き時に水を使わないイエテボリテクニックやってみました！！

「ガッテン！！」で、日本人よりも甘～い食べ物が大好きなスエーデンの人が虫歯の人が

ほとんどいなくて、70歳以上の高齢者でも虫歯が１本もなくて全部自分の歯で、奥歯も皆

綺麗でした。

日本人はほぼ全員が虫歯なのに、虫歯を防ぐ方法を是非是非知りたいと思い見ていくと、

もうネットで紹介されていますが、スエーデンでは、「イエテボリテクニック」というす

すぎの水は使わないで歯磨き粉を吐き出すだけの歯磨き法で、歯ブラシにフッ素入り歯磨

き粉を2センチほど出して歯磨きをします。

我が家は激安の「ガードハロー」とフッ素濃度が1450ppmという高濃度の「クリニカ」

がありますが、「クリニカ」の方が人気で残りわずかです。

こちらがフッ素高濃度の「クリニカ」です。

ガードハローは濃度数が書いてありません。

歯磨き粉のフッ素濃度は濃いほうが虫歯に効果がある、という説と、フッ素が高濃度だと

発ガン性がある、という説と、どーすれば良いのですかね？

「クリニカ」はたま～に買って、「ガードハロー」は何せ100円以下で買えるので、「ガ

ードハロー」をほとんど使っています。




それでは、roro流の歯磨きと、「イエテボリテクニック」を使った歯磨き法を紹介します

ね。


１、歯ブラシを使う前に、デンタルフロスや歯間ブラシなどで歯の間の食べ物のカスを、

　小型の懐中電灯を照らして、鏡を見ながらやります。

　懐中電灯を歯の中を照らせばやりやすいと思います。

　勿論、この後の歯磨きも小型の懐中電灯を照らしながら磨きます。

　懐中電灯を照らしながらの歯磨きはroroが発明しました。

２、まだ歯磨き粉を使っていないので、水で口をゆすぎます。

３、歯ブラシに、２センチ位の歯磨き粉を出します。歯ブラシが小さいので、二段にし

てチューブから出しました。

歯磨き粉がたれてきました。

　

　　ワンタフトブラシです。先が汚れてるので隠しました。すいません。

　４、鏡を見ながら、懐中電灯で口の中を照らしながら歯磨きします。

　５、磨き終わったら、水で口の中をゆすがないで、口の中の歯磨き粉を吐き出します。

最低３０分以上は口の中の歯磨き粉のフッ素がコーティングされるので、そのまま飲食

しない状態にするそうです。

　
水を使わないで歯磨き粉だけで歯磨きしましたが、２～３分位は口の中が多少は歯磨き粉

の味がしますが、その後はまったく違和感がありません。


※（注意）１１歳以下のお子様は「イエテボリテクニック」はやってはダメだそうです。


アメリカでは水道がフッ素水が出てきて、虫歯の人が少ないそうですが、フッ素に関する

病気が報告されてるそうですから、フッ素に代わる安全な虫歯や歯周病予防のものが出て

くれば良いと思いますが・・・

「プロケア」という、歯科衛生士さんによる歯のクリーニングをやってもらい、アドバイ

スもあるので、よく歯を磨いてない箇所を指摘されて、「虫歯がありますよ」と言われた

り、この前は、懐中電灯で口の中を照らしながら歯磨きしたせいか、「綺麗に磨けてま

す」とほめられて嬉しかったです。

しばらくは「イエテボリテクニック」をやってみますよ！！

母の表情とスギナエキス

昨日、母の所に行って表情を見ると、先週もそうでしたが、顔の表情がイキイキしてると

思いましたが、いつもはそう思った事がないし、特別に良い事があったわけでもなさそう

だし、思い当たる事はスギナ茶をあげてから表情がイキイキして、肌が綺麗になってきた

と勝手に思っていますが、目がイキイキしてると、若々しく見えるものだと思いました。

スギナ茶のケイ素効果かな～？

母はスギナ茶を飲んでまだ１週間しかたってないです。

roroも毎日飲み始めましたが、母のように表情はイキイキはしてないと思います。



暑い時期は氷を入れてアイススギナ茶にします。

ホットでもいいですね。

スギナ茶に限っては、ケイ素の栄養素がこわれるので、長時間煮詰めたりせずに、普通の

緑茶を飲むようにして飲めば良いかなと思います。



２、３回天日干ししたスギナをコーヒーの空き瓶に入れて、ホワイトリカー900mlを注い

でスギナエキスを作り始めました。

一日たつとこんな感じです。

色がわずかに出ましたが、まだまだです。琥珀色がつくのが楽しみです。

家庭で高さがある車の洗車

ほんの数分で出来る時短洗車、というのか車のふき取りの記事は2018年10月3日に書きま

したが、その記事よりもやや本格的な洗車をしました。

以前、ガソリンスタンドで本格的なスタンドの人達によるコーティング付きの洗車をして

もらった事がありましたが、洗車代で4000円～6000円かかりましたが、いくらコーティ

ングつきでも１ヶ月過ぎれば車は汚れます。

コーティング付きは洗車が楽です、という宣伝つきでしたが、そんなに楽ではないし、普

段家で洗車するのとなんだか変わらないと思ったので、家で洗車してます。

セルフ洗車でしたっけ？

ガソリンスタンドにあるトンネルの中に運転手が車に乗って止まって自動洗車も綺麗に

なりそうですが、そそっかしいroroは、車のウインドウを閉め忘れて洗車しそうで怖いの

で、家で時々洗車しています。

ご近のご主人達が、本格的に丁寧に車のワックスがけをしている光景を時々見ますが、

roroは面倒なので、洗剤とワックスが一緒になったカーシャンプーを使っています。

もちろん、洗車のあとはいらないタオルでふき取りします。

以前、固形ワックスを使った事がありますが、車が完全に乾いてからワックスがけをし

て、ムラが出てきたない仕上がりだったので、ワックスやコーティングや洗剤などが一緒

のカーシャンプーを使ったら、仕上がりは、まあだいたいピカピカで綺麗でした。

要人が乗る、黒塗りの高級車はピカピカでとてもかないませんが、普段使いの車なので、

そんなにピカピカでなくてもいいかなと思います。



まずは洗車に使う道具ですが、上の画像のカーシャンプーと、

使い古しのタオルなどと、モップにスポンジをつけたものを使います。

バスの運転手さんが、モップでバスをふいていたのを見た事があって、車の上の部分など

の届かない所を洗ったり拭いたりできます。

何も付いてないモップです。100円ショップに売っています。

洗車をする時はスポンジをつけます。最初は１個つけて、

２個つけました。スポンジに水とカーシャンプーをつけて手が届かない所を洗車します。

届く所はスポンジをモップにつけないで洗車しています。

いらないタオルなどをモップにつけて、届かない所をふき取ります。

タオルが濡れたらはずして、別の乾いたタオルをつけてふきます。

このモップを使えば、脚立がなくてもワゴン車のような高さがある車でもラクラク上の方

を洗えます。

平成と令和のスギナ茶

夕べは母にあげるスギナ茶作りを平成で終わらせようと思い、ガス台の前に何時間も立っ

て、フライパンで乾燥したスギナを炒っていましたが、脱水症状になり、途中で水分補給

をして休憩しながら炒ってたので、平成では間に合わず令和で年を越して作業を続けまし

た。


やっと全部できました。どくだみ茶は１袋だけあります。

平成のスギナ茶↓↓↓↓↓↓

令和のスギナ茶↓↓↓↓↓↓

これを袋にまとめて、母にプレゼントしました。

順番が前後しますが、スギナを収穫した時は・・・・・

段ボールの中に新聞紙を敷いて、スギナを入れて天日干ししました。

上の画像は段ボール箱が４箱写っていますが、実際は全部で６箱でした。

紙袋にスギナ茶を入れて、年老いた母に渡しました。

スギナは難病に効くそうですね。

また天気が晴れたら、スギナ採取に行こうかと思います。

令和は、平和な時代でありますよう願っております。

現在、平成、。。。令和おめでとう！！

皆さん、１１時５８分です。

スギナ茶作ってます。

令和　おめでとうー

カチョエペペとハーブカレー

カチョエペペは、ローマのパスタ料理で、パスタにチーズソースを絡めて手軽に作れるの

で早速作ってみました。

画像だけだと、スパゲッティーをゆでただけに見えますが、ちゃーんとチーズソースも

ついてますよ。

「クックパッド」などのチーズスパゲッティーのレシピには、粉チーズや荒びき胡椒

とか、鍋に水を入れて塩を入れて・・・のパターンが多いですが、お好みの作り方でよろ

しいかと思います。

roroの場合は、ピザ用チーズや荒びき味塩胡椒を使い、チューブ入りマーガリンバターを

使い、ゆで汁は塩を入れずに何かのレシピに、ゆで汁にコンソメキューブを入れるのがあ

ったので、コンソメをゆで汁の水に入れました。



　☆カチョエペペ☆

　●材料●　（２人分）
　
　　※コンソメ・・・・・・・・・・キューブ１個や小さじ１など適量
　
　　※水・・・・・・・・・・・・・鍋に入る位（ゆで汁ができたら、お玉２杯位取って器などに移す）　
　

　スパゲッテイー・・・・・・・・・・・・200g位

　バター（なければバターマーガリンやマーガリンなど）

　ニンニクチューブ・・・・・・入れても入れなくてもどちらでもいいです。

　ピザ用チーズや粉チーズ・・・・・大さじ４など適量

　味塩あらびき胡椒・・・・・・・・適量


　
　●作り方●
　
　１、鍋にスパゲッティーが入る位の水を入れて、コンソメを入れて鍋のフタをして火

　　　をつける。

　２、①が沸騰したら、スパゲッテイを入れてフタをして、火をつけて再び沸騰したら、

　　　火を止めて、余熱でスパゲッティーの袋に書いてあるゆで時間に合せて放置する。

　３、時間になったら、鍋のフタを開けて、お玉２杯位のゆで汁をとって別の器に移し

ておく。

　４、鍋に入ってるスパゲッテイーをザルに入れてお湯きりをして置いておく。

　５、フライパンにバターかバターが無い場合は、マーガリンバターかマーガリンなど

　を大さじ１位入れて、お好みでニンニクを入れて加熱して、③のお玉でとったゆで　　

　汁をフライパンに入れて、加熱して乳化してきたら、ピザ用チーズを入れて加熱す

　る。

　６、④のゆでたスパゲッティーを⑤のフライパンに入れて混ぜて炒める。

　　　味塩こしょうを入れて炒めて味付けして、お皿に盛り付けてできあがり。




庭のハーブをスパイスと野菜の機能を兼ねて、カレーを作りました。

セロリだけは大きく切ってカレーを煮込む時だけ入れて、煮込み終わった時は取り出しました。

夕べ、ブロッコリーをゆでて、ブロッコリーの芯とゆで汁とをカレーに入れました。

ブロッコリーのゆでた実は、トッピングにしました。

カレーの中の緑のポツポツは、庭で栽培したパセリをみじん切りにしたものです。


　　

　　　
　　　
　　　☆ハーブカレー☆


　　　●材料●

　　　パセリ、ローズマリー、ミント、クレソン、などのお好みのハーブ

　　　玉ねぎ、人参、ブロッコリー

　　　鶏肉の皮、ニンニク、しょうが、セロリ

　　　業務カレー


　　　●作り方●

　　　１、圧力鍋に油をひいて、ニンニク、しょうがのみじん切り（チューブ入りでも

OK）やみじん切りの玉ねぎを入れて、キツネ色になるまで炒める。

　　　２、切った鶏肉の皮や人参やハーブなどを入れて、パセリはみじん切りにして入れ

る。セロリが嫌いな場合は薬味として大きく切って入れる。嫌いではない場合は一口大に

切って入れる。

　　３、②の圧力鍋に水（ブロッコリーの湯で汁でもOK）を入れて、フタをして加熱

　　　　する。

　　４、③がさめたら、（安全ピンが下がったら）大きく切ったセロリを取り出す。
　　
　　　　一口大に切った場合は取り出さなくていいです。

　　５、業務カレールーを入れて煮込む。

　　　
　　　

　　

日本の天皇両陛下の平和へのご貢献と、GW時短トイレの尿石を取る！！

皆さん、10連休？のGWのご予定はありますか？

roroは天皇陛下のインタビューのお言葉を畏れ多くも一部分を拝借致しまして、「GWの

予定は、あると言えばあるし、ないと言えばないです。」

天皇陛下が以前、ご結婚前にインタビューがありまして、ご結婚のご予定は？と記者に

聞かれても、「結婚の予定はあると言えばあるし、ないと言えばないです。」のような事

をおっしゃられました。あたり障りのないお答えはさすがです。

記者はそれ以上は聞く事ができなくてインタビューは終わりました。

上皇両陛下は仲睦まじく日本の平和を築いてくださいました。

長い間お疲れ様でした。

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あの・・・天皇陛下の話題の次はトイレのお話ですいません。

お掃除のお話なのでもしよろしければご覧になってくださいませ。

トイレの便器の尿石汚れに際してお店にはスタンプ式の洗剤が最近たくさん売っています

が、手元が狂うと便器に手が直接触れるので、時短に便器のフチの内側を綺麗に取る方法

を思いつきました。

この方法はレスキュー的に30分後に汚れを取りたい方法なので普段のお掃除とは違いま

す。

準備するものは、セリアで売ってる108円の、「トイレブリーチ」のような空容器です。

先端がソースの詰め替え容器のような、ペンギンさんの顔のような形です。

このペンギンさんの顔のような形が便器の内側のフチに洗剤をまんべんなくかける事が

できるのです。

このペンギン内フタは手であける事ができません。できる人はそのままあけてくださ

い。手で開かない場合はマイナスドライバーを使うと簡単に開けられます。

空容器はもちろん綺麗に洗って乾燥させてから使います。

ペンギン内フタが開いたら、ホームセンターなどで売ってる尿石取りと書いてあるトイレ

の洗剤を空容器に入れてフタをすれば完了です。


「トイレブリーチ」のラベルは取りました。

便器のふちの内側は、容器を逆さまにして使います。

30分位放置して、ブラシでこすれば綺麗になります。

108円で白髪染め

家庭でのヘアカラーは美容院で染めてもらうよりも経済的だけれども、面倒だし色ムラや髪

が痛んだらどうしようという不安があるし、

美容院でのヘアカラーは仕上がりが綺麗ですが、値段が何千円としますよね。

roroは、ドラッグストアーに売ってる一番安いヘアカラーで染めています。

１液２液を混ぜて使う、ジェル式やチューブ入りのクリーム式を使いますが、ジェル式の

方が容器とくしが一緒になってるので、クリーム式よりも多少は綺麗に染め上がるか

な・・と思います。

セルフカット同様、ヘアカラーもプロの美容師さんにはかないません。

いつもは、「ビゲン早染め」を使うのですが、たまたま安いのがあると衝動買いをしま

す。上の画像のヘアカラーは安売りしていたので買いました。

いくら白髪を染めても、１ヶ月以内に白髪が生えてきて、染めると髪が痛みそうなので、

１ヶ月過ぎてから染めていますが、今回はたまたま前にダイソーで買った108円の白髪染

めが出てきたので使って見る事にしました。

恥をしのんで見苦しい画像で申し訳ありませんが、染めてから１ヶ月たった画像です。

m（_ _）m

そして、そして、108円白髪染めで染めると・・・

はえぎわの白髪部分はほとんど消えました。

首に巻いたタオルは多少染料の色がつきましたが、ためしにポリ手袋をしないで素手で

染めたら薄青くなりましたが、お湯と石鹸でゴシゴシ手を洗ったら、汚れが取れました。

これが普通のヘアカラーだったら、手袋をして、顔や耳のまわりに汚れ防止の為にクリー

ムを塗ったり、服や肌に付いたらなかなか汚れが落ちないけれど、108円ヘアカラーは

ほとんど肌や服などを汚しません。

108円白髪染めは、市販の白髪染めと染める順番が逆で、最初からシャンプーで洗髪して

からヘアカラーを髪全体にまんべんなく指どでマッサージして、１５分たってからお湯で

すすぎます。

ですから、市販のヘアカラーはシャンプーしないでいきなりヘアカラーを髪に塗って５～

１５分位たったらシャンプーするので、染める時は洗面所かお部屋で染めてからお風呂で

シャンプーしますが、１０８円ヘアカラーは、ずっとお風呂に１５分以上いれば、疲れる

ので、最初に汚れても良い服に着替えて、首のまわりにタオルを巻いてからお風呂や洗面

台でシャンプーしてすすいでタオルで髪の水気をとってからヘアカラーを付けて、15分間

は家事でも好きな事をなさって、15分間たってからお風呂に入って髪をすすいだ方が、風

呂場に長時間いるよりはいいかなと思います。

108円ヘアカラーは、仕上がりがベタつかないけれども髪がしっとりしてくし通りが良い

です。

１ヶ月に２～４回染めればいつも綺麗な染め上がりになりますが、１ヶ月に１回でも別に

大丈夫です。

家庭での白髪染めに迷ってる方は手軽にできて良いかなと思います。

オリンピック、浮気予防、紛失予防レイヤードキーリング

何かもう？？？訳がわからないテーマですが、最近「東方神起レイヤードキーリング」が

ファンの方のブログで紹介されていました。

roroも少し違うかも知れませんが、「東方神起レイヤードキーリング」を持っていて、

家族に鍵を渡さなければいけない時に使っています。

平べったいですが、軽くて目立つのでバッグなどに入れてもすぐに見つかります。

これですね～

目立つし軽いし、roroのようなそそっかしい人間にはピッタリのキーホルダーです。

これは、以前東方神起のグッズ買った時におまけでついていました。

これは勿論、似たようなものを手作りできます。

浮気予防というのは、切り取ってリングにつけたクリアケースに、御家族の写真を貼り付

ければ、ご主人はお仕事や外出先でもいつでも家族の写真が見られます。携帯電話の待ち

受け画面に御家族の写真にする方法もありますが、この際奥様手作りのキーホールダーを

ご主人にプレゼントなされば、ご主人が喜ばれるし、女性を牽制できると思いますよ。

庭木の剪定をやってみました！！顔が凄い事に・・・

我が家の庭木がお隣のお宅まで出てしまってるので、花粉症の時期なのに花粉症の症状が

出てないからほんの少しだけ剪定しようと思い実際に高枝切りバサミで出てる枝や葉っぱ

をチョキン、チョキンと切ってるうちに止まらなくなり、２本分の伸びた木の剪定をしま

した。以前植木屋さんに庭木の剪定を頼んだら、４万円位かかったので自分で切るしかあ

りません。

危ないのでノコギリやチェーンソーのような大物道具は使わず、ひたすら高枝切りバサミ

のみで剪定しました。

細い枝だけを切りましたが、二階までの木の高さがありましたが、けっこう高さが低くな

ってスッキリしました。

脚立はほとんど使いませんでした。せいぜい１、２分位です。

前回の記事同様に、セルフカットも庭木の剪定もド素人なので、無理はしませんよ。

高枝切りバサミです。

切った葉っぱや枝などがたくさん庭にたまりました。

この葉っぱは後でゴミ袋に入れたり、枝はまとめて紐で縛ろうと思いそのままにしておき

ました。

ああスッキリした、と安堵して家に入って休んでそのまま眠りました。

実はですね。このままでは済みませんでした。


目を覚ますと、両目に違和感が・・・目が開けにくい・・・まさか、かぶれてしまっ

た・・と思いつつ鏡を見ると、ゲッ、顔が赤くて瞼が土偶のように腫れてる、マズイ、

剪定の前にアレルギーの薬を飲んでおけば良かった・・・うかつだった。

この顔全体に赤く腫れあがった目の周りと顔を元の顔に戻さなければ、チコちゃんが怒っ

たような顔になってるので、４月７日の記事にも出ていた薬を飲んで、前に皮膚科で処方

してもらったリンデロンAのステロイドの塗り薬は目の周りに塗って、処方された軟膏は

顔全体に塗りました。

ステロイドを塗った最初の日は片目が多少腫れがひいたので、２日間塗り続けても変化が

ないので、塗り薬はやめて飲み薬を飲む回数を少し増やしたら、完全ではありませんが、

何とか腫れがひいてきました。

皆さんも木の剪定をされる時は、お気をつけなさってくださいませ。