白菜とさんまとおからのラザニアとトマトソーススパゲッティ

スーパーに行くと、白菜が安くなっていますけど、白菜は和風鍋のイメージが強くて、最

近は白菜と豚バラ肉のミルフィーユ鍋というものが売られています。

パスタのかわりに白菜を使った、白菜ラザニアを作ってみました。

スーパーにあった「くらし方録」に白菜ラザニアのレシピが載っていました。

スーパーの料理レシピって、無料でもらえるし、時々いいものがあるのですよ。

表紙は画像がぼやけて申し訳ありません。🙇

白菜と豚肉のミルフィーユチーズ鍋です。美味しそうですね。

鍋の中央の丸いのは、カマンベールチーズです。

バラバラの容器で作りました。(;^ω^)

ホワイトソースが足りなくなり、ピザ用チーズで埋め合わせたので大丈夫でした。ε-(´∀

｀*)ﾎｯ

トマトソースが余ったので、スパゲッティを作りました。

トマトソースとレトルトミートソースを 1:1の割合で混ぜて作りました。

スーパーのカタログのレシピには、トマトソースの材料にひき肉と書いてありましたが、

スーパーで、さんまを切った状態とバジルオイルソース付きのものが安く売っていたの

で、買ってきて、ひき肉のかわりにしました。

白菜とさんまを使ったので、ラザニアもスパゲッティもあっさりした味で、ラザニアは白

菜入りなので普通のパスタ入りのラザニアよりも柔らかくて食べやすいし、歯が弱い方で

も食べやすいと思います。

ホワイトソースに小麦後とおからパウダーを使いました。

コクがで出るし、ヘルシーです。材料の量は、お好みで良いと思います。値段が安い低脂

肪牛乳を使いました。勿論ちゃんとホワイトソースができます。

　
　☆白菜とさんまとおからのラザニア☆（4人分位）

●材料●

・白菜（ゆでて水けをペーパータオルなどでふき取り、ざく切り）・・・・・1/4~1/3株

・オリーブオイル・・・・・・・・・・・・・・適量

・A＜玉ねぎ（みじん切り）・・・・・・１個・・・・　ニンニクチューブ適量

・A<牛豚合びき肉200g・・・・・オイルサーディンや鮭缶やサバ缶などでもいいです

・B<ホールトマトの水煮（つぶす）・・・・・・１缶位

・B<赤ワイン、水・・・・・各1/2カップ・・・・・・コンソメ

・C<ホワイトソース用（市販のホワイトソース缶・・・300gでもいいです）

・C<バターかマーガリン・・・・大さじ３位

・C<小麦粉・・・・・・・・・・・・・大さじ３位

・C<おからパウダー・・・・・・・・・大さじ１位

・C<牛乳・・・・・・・・・・・・・・３～４カップ位


　●ホワイトソース作り方●　

１、フライパンにバターかマーガリンを入れて熱し、弱火にして小麦粉とおからパウダー

を入れて牛乳を少しづつ足しながらなめらかになるようにヘラなどでかきまぜながら作り

ます。

塩、こしょう、コンソメを入れて弱火で炒めます。小麦粉とおからパウダーのダマがなく

なってなめらかになったら火を止めます。

　●白菜とさんまとおからのラザニア●

１、別のフライパンで、水を入れて沸騰したら白菜を入れてゆでて、やけどしないよう

に、ペーパータオルなどで水けをふき、ざく切りにしてざるに入れておきます。

２、玉ねぎはみじん切り、さんま骨は取り除いて適当な大きさに切ります。

　　ひき肉だったら切らなくていいです（当たり前）
　
付属のバジルソースは、この後作るトマトソースに入れます。

バジルソースは入れてもいれなくてもどちらでもいいです（無責任）

３、①で白菜をゆでたフライパンのお湯を全部捨てて水けを拭いて、フライパンを熱して

　　オリーブオイルを入れ、②のみじん切りした玉ねぎを入れて透き通るまで炒めて、切

ったさんまを入れて、さんまに火が通ったらBを加え、弱火で約20分位煮込み、塩、コシ

ョウをして味を整えます。

トマト水煮缶のトマトをフライパンに入れると缶はトマトが残ってるので、缶に分量のワ

インや水を入れてまぜまぜしてフライパンに入れると、缶が多少綺麗になります。

４、耐熱容器に白菜の半量を広げ、③のトマトソースと、ホワイトソースをそれぞれ半量

　ずつ順に重ねる。これを2回繰り返してチーズを散らし、オーブントースターで焼き色

　がつくまで焼いてパセリを散らします。


耐熱容器の内側にバターでも水で濡らしてもどちらでもいいですが、オーブントースター

で焼く時は、耐熱容器の外側は絶対水をつけないでくださいね。耐熱容器が壊れる可能性

があります。

まず、1段目はゆでてざく切りにした半量の白菜を敷き詰めて・・・

白菜の上に半量のトマトソースをのせます。

半量のトマトソースの上に、半量のホワイトソースをのせます。ホワイトソースが少ない

のでピザチーズをのせます。

2段目です。残りのゆでた白菜をのせます。

残りのトマトソースをのせます。

残りのホワイトソースをのせます。

ホワイトソースが足りない　( ;∀;)　

ピザ用チーズをのせれば大丈夫　(｀・ω・´)キリッ　ホワイトソースとピザ用チーズの上

にバターかマーガリン大さじ１か小さじ１位のせます。

２段目も完了しました！！　1個につきオーブントースターで５～６分位焼くと・・・

冷蔵庫ドアと補聴器と指のトリプル修理

　トリプルアクセル、トリプルルッツ、トリプルサルコー・・・ではなくて、冷蔵庫ドア

のゴムパッキンが旧式でどこにも売っていなくて、（2019年10月３日記事）で冷蔵庫ドア

のピーピー音が相変わらず時々鳴っていて、ゴムパッキンが１０センチも切れているので

すよ（怒）ゴムパッキン交換は諦めて、ネットで調べてると、小さいお子様が勝手に冷蔵

庫ドアの開け閉めをしないドアロックのようなものが載っていて、何と100円ショップに

も売ってるらしいので、早速100円ショップに行ったら売っていました～　!(^^)!

３個買いましたよ～　これです。↓↓↓↓↓↓

一昨日、生姜焼きを作る時に指を少し切ってしまい、救急絆創膏では血が止まらくて今日

は血が止まりましたが、まだ完全に固まっていないので、包帯も買いました。

家に帰って冷蔵庫の汚れを拭いて、多用途ロックをつけてみました。

ピッツ！！と張ってつけます。

そしたらですよ！！あのウザいピーピー音がピタッと止まりました。(*'▽')

まあ、多少は多用途ロックをつけると、冷蔵庫ドアの開け閉めは不便ですが、何せ100均

で済んだのだから、激安修理ですよね。


そして次の修理というのか先程多用途ロックと一緒に買った包帯と包帯ネットと、家にあ

るガーゼと塗り薬と絆創膏を使って、指のケガの処置をしました。

そして、そして最後の修理は、補聴器のオーダーメイドのイヤーモールドの先の管みたい

なものが切れてしまい、補聴器屋さんで修理してもらおうかと思いましたが、既製品のイ

ヤーモールドがあったので、既製品のイヤーモールドの管を自分の耳に合わせて調整して

切って耳にはめたら聞こえました！！

画像の右下のものが切れたオーダーメイドのイヤーモールドです。

コンサートでアーティストが耳にイヤーモールドをしてるのと形は少し似てるかもしれま

せんね。

トリプル修理を一気に終えました！！

水玉模様のオーバーシャツの通勤着

だいぶ前になりますが、母がまだパート勤めをしていた時、通勤の時に制服の上に着るゆ

ったりとしたシャツを縫って欲しいと頼まれたので、２枚色違いの同じデザインのオーバ

ーシャツを縫いました。

時々会社の制服を着たまま通勤されてる方を見かけますが、ゆったりとして制服の上にサ

ッと羽織れるものが、会社に着いてからも着替えの時間が時短で済むので、型紙は原型から

作って、色々な本を見ながら混ぜ合わせて製図をしたような気がします。

小さい水玉と大きい水玉模様です。

ホームセンターで厚手の木綿の生地を使いました。

これです。↓↓↓↓↓↓↓　前です。ポケットが二つついてます。

後ろです。真ん中にひだをつけたので、ゆったりとしています。昭和の頃の事務服のよう

なうわっぱりのようなデザインになりました。↓↓↓↓↓↓

そして今度は大きな水玉模様のうわっぱりというのか、オーバーシャツです。

前と後ろです。↓↓↓↓↓↓

袖縫いが難しくて、パフスリーブでもないのに袖山にギャザーがよってしまいました。（;∀;)

スカートは既製品ですが、コーディネートしてみましたよ！！

コーディネートはこーでねーと！！ 失礼しました m(_ _)m

2着並べるとこんな感じですかね・・・白シャツが大きく見えますが、大きさはどちらも同

じです。

お寿司が自動的に目の前で止まる？！

数日前に、友人と「はま寿司」に入るとお寿司屋さんのユニホームを着たロボットの

「Pepper(ペッパー)君」が立っていまして、周りの雑音でよく聞こえませんでしたが、

お首を振りながら私達に挨拶したと思うのですよ。

最近スーパーに入ると、お店のエプロンをしたお爺さんが挨拶なしで黙って急接近して来

るので、不愉快になります。

そのお爺さんを観察していますと、他に歩くスペースがあるのに、わざわざ女性目掛け

て黙ってギリギリの距離で接近して来るのですよ。

女性客と離れた距離にいましても、必ずお気に入りの女性客のそばにいつの間にか忍び寄

ります。roroに比べたら、お店のお爺さんの方が足腰が充分にしっかりとしてるので、

「年寄だから」では済みませんよ。

補聴器はしていますので、お店の人の「いらっしゃいませ」は聞こえます。

お爺さん以外のスーパーの方は真面目にお仕事なさってるのに、一人の為にお店全体の経

営にかかわりますよ。

真面目にお仕事をなさってるご高齢の方にも失礼です。

腰や背中が曲がってるファミレスのご年配の従業員の方ですが、無駄のない動きでお客さ

ん一人一人に心を込めた接客をなさっていらっしゃいました。感動しました。

真面目に仕事をしてる方と、女性客に接近したいがための動きとはまったく違います。

そのような、いかがわしい考えの人とは違った、お客さんにきちんと挨拶ができるロボッ

トのペッパー君はエライです。可愛いです。

可愛い挨拶をしてくれるので、ペッパー君の頭をなでなでします。

ヘタな絵で申し訳ありませんが、だいたいこんな感じだったと思います。

ペッパー君についてるスクリーンというのか、テーブル席やカウンター席の選択や人数な

どをタップして発券して、券に座席の番号が書いてあるので、番号のカウンター席に行き

ました。

目の前のやや上の方に、小さなテレビ画面のようなものがあり、自分の好きなお寿司や飲

み物やスイーツや麺類などが注文できます。

操作がよくわからないので、友人に教えてもらいました。

イクラの軍艦巻きとマグロとウニを注文画面で注文して待ってると、

突然猛スピードでお皿に入ってるお寿司がビューンと目の前を通り過ぎて、他のカウンタ

ー席に座ってる人の前にピッタリと止まりました。

お客さんは、目の前に止まったお寿司を自分のカウンターの所まで持って来ていました。

つまりですね。普通の回転寿司は、ベルトコンベヤーの上にお寿司が乗っていて絶えず動

いていますが、今ここにいるお寿司屋さんは、ベルトコンベヤーが動いていなくて、お寿

司が出来上がると猛スピードでお寿司を乗せたベルトコンベヤーが動き出して、注文した

お客さんの前にピッタリと止まるのです。

日本人のroroもビックリですが、外国の方ですと、もっとビックリされると思います。

外国語バージョンの注文画面もあるといいですね。

お寿司が走ってくる？ベルトコンベヤーは上と下の二段あります。

上の段から流れてくるお寿司のありますし、下の段の場合もあります。

お値段は、平日が一皿税抜きで90円で、会計の時には消費税がプラスされます。

150円税抜きのお寿司もあるので、注文する時には先ほどの小さなテレビ画面のようなも

のをよく見た方がいいかもしれません。

最初にイクラ軍艦巻きを注文したのが、何と後に注文したマグロが猛スピードで下の段で

流れて来てroroの前にピタッと止まりました。

オォーッ！！と思わず拍手しましたよ。

猛スピードで流れてくるせいか、マグロが少々ズレていましたが、全然気になりません

よ。(｀・ω・´)

はぁ～美味しい😋

味にうるさい方は、お寿司職人が目の前で握る高いお寿司屋さんに行かれた方がいいのか

もしれません。

roroは充分に満足です。

次はマグロの後に注文したウニ乗せが流れて来ました。

ウニも美味しい～まいう～です～

ウニも食べ終わったのに、最初に注文したイクラの軍艦巻きがまだ来ていません。

友人に話すと、確認画面に出てるよ、と言われて確認画面を出すと、マグロとウニは「注

文済み」のような表示が出て来て、イクラ軍艦巻きは、「承り中」と表示されていまし

た。

数分後にやっと軍艦巻きが流れて来ました。

タピオカジュースもありましたね～。

ペッパー君は、他にも病院やスーパーの入口近くにちょこんと立っていて出迎えてくれま

す。

粗大ゴミ用手動紛砕機がないので・・・・・

2018年４月4日の「パンジーと、粗大ごみ用手動粉砕機」の記事で、旦那の手作りの「粗

大ゴミ用手動紛砕機」を紹介しましたが、今回クリヤ収納ケースが壊れたので、よし、

「粗大ゴミ用手動粉砕機」があれば粉々になるじゃん、楽勝(^^♪と思い庭に出ると、あ

れ？ないよ、物置の中を探してもないじゃん！！

おかしいな、旦那が持って行ったのかな？


必要な時に限ってないのですよ。これが↓↓↓↓↓↓↓↓(´；ω；`)ｳｩｩ


　　　　　　　　　　　


これと似たクリア収納ケース１個を粉々にしたいのですよ。

何か重しのような粉砕機に代わるものがないかと庭をキョロキョロと探していると、あり

ましたよ！！これです↓↓↓↓↓↓

ブロックが欠けたようなものです。汚らしくてすいません。

ひっくり返すとこうなります。横が32センチで、最長縦が37センチで、高さが16センチ

で、重さは11.4Kgです。

この割れたブロックを肩位の高さまで持ち上げて、いっきにクリア収納ケースに落としま

す。ブロックを落としたと同時にすぐに離れてください。

離れないでいると、割れた破片や、ブロックが足にあたって大変危ないです。

コンクリートの上ではなくて、土の上でやった方が安全です。

紛砕の作業をする時には、植木鉢のお花などがあったら別の所に移動した方がいいです。

紛砕する時に、植木鉢などが割れたり破片が入って危ないし、お子さんや人がそばにいた

ら、ケガをしるので、離れた方がいいです。

「AED」を操作する時に、「危ないので離れてください。」みたいな状況と同じですね。


またまたお見苦しい画像で恐縮ですが、ゴミ袋に入れるとこんな感じになります。

プラスチックの角が鋭利で危ないので、鋭利な部分にはガムテープを貼って、丸みをつけ

ました。

あくまでも間に合わせで欠けたブロックを使いました。お子様がいらっしゃるお家では、

目立たない所などに置いた方がよろしいかと思います。

粉砕の作業をしてる時に音がするので、たくさん粉砕しないで少量の方が良いかと思いま

す。

いつまでも大きな音をたてているとご近所迷惑になるので、３分以内で粉砕作業を終わら

せた方が良いかと思います。






何度か繰り返してブロックを持ち上げたり落としたりすると、クリヤ収納ケースが粉々に

なって、不燃ごみ袋１～２袋位に入りますよ。

即位祝賀パレードとご成婚パレードと冬の国体

天皇両陛下の、「即位祝賀パレード」が無事に行われた事が何よりも安心致しました。

即位祝賀パレードは見に行きたかったのですが、疲れが残っていて行けませんでした。

オープンカーに乗られて街道の人達に微笑みながら手を振る天皇両陛下のお姿は眩しくも

あり、幸せな気持ちになりました。

皇后雅子様は、パレード中に涙をぬぐわれて、苦難を乗り越えて優しいお人柄を感じまし

た。

ハーバード大学と東京大学法学部という超高学歴で、英語は堪能で外交官という輝かしい

経歴をお持ちなのに、いつも控えめで謙虚です。

実はですね、roroは、平成の天皇両陛下の「ご成婚パレード」を旦那と娘をベビーカーに

乗せて３人で見に行った事があります。

地下鉄に乗って階段上って皇居前広場に行きました。大勢の人がいました。

手荷物検査の事は記憶から忘れていましたが、テレビで「即位祝賀パレード」の手荷物

検査の様子が放送されていて、「ご成婚パレード」の時も手荷物検査があった事を思い出

しました。手荷物検査で並んでる人はたくさんいましたが、手荷物検査の担当の警察の人

がたくさんいたので早く終わりました。

その後ご成婚の記帳台と言いますか、会議室にあるような細長いテーブルがありまして、

ご成婚のお祝いのメッセージを書きました。

そして、皇居二重橋が見える辺りには人だらけ。

結局、天皇両陛下のお姿は拝見出来ませんでしたが、パレードが始まって、黒塗りの車が

二重橋の上を走っていて、そのうちに大きな歓声が聞こえると同時に日の丸の旗を振りだ

して、赤い制服の白バイの婦人警官のお姿が見えた位です。

目の前を天皇両陛下がお通りしたと思うとテンション上がりました。

天皇両陛下御一行が通り過ぎて回りの人達のコーフンも冷め切らない時に、ベビーカーに

乗ってる娘に日の丸の旗を持たせて写真を撮りました。

地方の新聞記者が旦那の所に来て、インタビューしていました。

今回の「即位祝賀パレード」では、オープンカーに乗った両陛下の動画やお写真を綺麗に

撮られた人のインタビューがありました。

天皇両陛下のお顔が拝見できなくても、国民が一体になって日の丸の旗を振って両陛下を

お祝いなさってる様子は圧巻でした。


そして上皇両陛下のお姿は、子供の頃の冬の国体の開会式で、トラック内に、黒塗りの車

が走って来て、その当時の天皇両陛下がお車に乗っていて手を振っていらっしゃいました。

まさか天皇両陛下が来られるとは夢にも思わなくてびっくりしました。

上皇陛下が手を振るのをやめても、上皇后美智子様は笑顔を崩さずに手を振っていらっし

ゃれたのが印象に残り、家に帰ってから美智子上皇后様の笑顔で手を振る仕草をしてみま

したが、すぐに疲れてやめました。


美智子上皇后様は、濃い青緑のお帽子に同じ色のスーツ姿でした。

雪景色にとても映えるお色でした。


この画像よりも多少濃い感じのお色だったと思います。黒のスーツの上皇陛下とピッタリのお色でした。

着物コート着てみました。

11月7日の記事で紹介した着物コートを着てみました。

昼間着るのは何だか恥ずかしいので、夜着物コートを着て元の持ち主の母の所に行って見

せました。着丈が85センチとおしりが完全に隠れます。

母にいいね。と言われました。

母は着物コートの事は覚えていないけど、多分若い時に買ってそのままタンスなどにしま

い込んで着なかったのかもしれないと言ってました。

私は母に「着てみたら？」と言って着物コートを渡すと、母は着物コートを着てみまし

た。

ぐっと若返って似合っていました。

女性を若返らせる着物の力は素晴らしいです。

身頃と袖がゆったりとしてるので着心地抜群です。

ちなみにroroの服装は、着物コートとジーンズというコーディネートでしたが、奇抜な感

じにはなりませんでしたよ。

呉服屋さんなどで買うと着物コートはかなり高いですが、リサイクルショップではお安く

売っています。

着物コートを洋装コートにしよう

実家に行った時に、茶箱の中を見ると母が若い時に着た着物が入っていて、ヘチマ衿のよ

うなモダンで可愛い着物コートが入っていたので、着物は普段着ないので、洋服用のコー

トとして着れそうなので家に持ち帰って来ました。

これですね。↓↓↓↓↓↓

広げると着物ですが、ドルマンのようなゆったりとした服を着た時には他のコートを上か

ら着るときつくなるので、着物コートだったら大丈夫そうですね。

広げると着物です。袖が着物なんですが、勇気を出して着てみたいです。(｀・ω・´)キリッ

皆さんも着物と洋服のコラボはいかがですか？

勿論、着物だけお召しになるのが理想的ですが、着つけないと大変なんですよ。

来年は東京オリンピックなので、着物と洋服のコラボで、世界の人達に日本の着物のよさ

をPRしようではありませんか　(｀・ω・´)キリッ

オリンピックの時期は夏なので、浴衣地や絽や紗や麻ですかね？

着物コートといえば、「大奥」のドラマなどに出てくる将軍の未亡人が髪をおろして道行

の姿になりますが、晴れ着も素敵ですが、シンプルな大人の女性の着物姿も素敵です。

七五三の三才の女の子が道行と着物姿はとても可愛らしいです。

うろこ雲の後には

今日の夕方、洗濯物を取り込んでる時に空を見たら、あれ、うろこ雲が出てる。

うろこ雲って秋になると見かけます。

明日の天気予報は晴れで降水確率が0％だけれども、うろこ雲が出ると次の日は雨という説

があります。

さて、明日はどうなるのでしょうか。

ちなみに今朝は曇り空で、雲の間から白い朝日が見えました。

（追加です）

日付けが変わって、車で家族の迎えに行く為に夜中の1時半に外に出ると、車の前の窓とミラーが曇っていて拭き取リました。

雨は降っていませんでした。

スーパーで黒ニンニク買いました。

スーパーに行くと、「熟成黒ニンニク」が１袋198円（税抜き）が売っていたのですよ。

サプリでなく丸ごと黒ニンニクなので、量は少ないですが、198円で買えるなんてなかな

かないから、３袋も買いました。

しかもですよ、「2019年モンドセレクション　金賞」ですよ！！！

普通のニンニクよりも小さいです。

ニンニクの皮をむくと、黒い小さなニンニクが1個入ってました。普通のニンニクの1粒位

の大きさです。だから安かったのかな？

食べたら、甘くて味がまろやかでとても美味しかったです。

あまりにも美味しいので３粒食べました。

発酵させたニンニクなので、普通のニンニクよりも栄養がたくさんあるそうです。

車脱出ハンマー

前回と今回も大型台風で、車の中に水が入ってきて逃げられずに亡くなられる方が結構い

らっしゃられて胸が痛みます。

ご冥福を心よりお祈り申し上げます。

以前にテレビの番組で、車の中に半分以下でも水が入ると、車のドアや窓が開かなくて逃

げ遅れてしまうので、ドアや窓が開かない時には、金づちで窓を叩き割って、すぐに逃げ

ると良いそうです。

という事で、早速100均で金づちを買ってきましたが、もっと硬い方が良かったかな？

買い換えようかな？と思います。

番組に出演していた防災アドバイザーの方が車のドアポケットなどに、金づちを常備した

方が良いです。とお話ししていました。

今日、日テレNEWS24で、「大雨 "車中死"を防ぐには」という

番組が放送されていたのでみてたら、道路の上からわずか10センチの雨でも車のエンジン

が不安定になり、30センチの雨だとエンジンが止まるそうです。

危険を感じたら窓をあけておく、などネットで車脱出などと検索すると詳しく出てきま

す。

楽天などに、「車脱出ハンマー」が載っていて、1台5役で、税込み1,380円です。

●非常灯

●シートベルトカッター

●ガラスハンマー

●非常用サイレン

●強力マグネッット

の機能付きです。

他にも色々な種類の車脱出ハンマーが売り出されています。

前に見た番組では、シートベルトを切る事については、途中から見たのでわかりませんで

した。

先ほどの日テレの車中死を防ぐ番組で、JAF職員による車中に水が半分以上入った状態で、

座席の枕部分？を取り外したものや、ハサミや小型の脱出ハンマーなどを使っても窓が壊

れずに、上の画像のようなやや大きめの脱出ハンマーですぐにガラスが割れました。

JAFの実験動画　https://cacaca.jp/omoshiro/28270

上のハンマー位の大きさのハンマーは500グラムの重さで、小型ハンマーは110グラム位

のものもあります。

ちなみにroroが100均で買った上の上の画像のハンマーは720グラムも位ありました。

お子様などが脱出ハンマーで遊んだら危ないので、車の中での保管も気を付けなければい

けませんね。

GODIVAショコリキサーでプチセレブ気分♪

「MEY」というアンケートの「GODIVAショコリキサーチケット」を応募したら、当選し

たので、本当は暑い時に食べれば良かったのですが、いろいろと都合が悪くて食べに行け

なくて、今日思い切って車でイオンモール内のGODIVAに行き、スマホのチケットをお店

の人に見せてバーコードをスキャンしてもらい、やっと「GODIVAショコリキサー」を店

内で飲みました！！

値段は630円です。高っ!! (ﾟ∀ﾟ)

まあでも、こんな時にしか飲めませんからね。無料ですから～　!(^^)!

店内と言っても、フードコート内なので、仕切りや壁がなく外から丸見えです。

店内の壁に飾ってある写真がこれまたオシャレなんですよ。

狭いですけども、パリとか外国のお店にいる気分ですよ♪

飲食してる人は誰もいなくて、roro一人でした。

飲食よりも、チョコレートを買ってる人ばかりでした。

お腹が冷えてお腹を壊さないかと心配でしたが、広~いショッピングモールを歩きまわった

せいか暑くなってきて、ショコリキサーはちょうど良かったですよ。

さて、いよいよ飲みますよ♪

上がチョコレートアイスに、チョコレートが少しトッピングされていて、コップの中は、

チョコレートアイスの飲み物？とチョコチップと、小粒のアーモンドのようなものが入っ

ていて、ハンバーガー屋さんのシェークみたいにドロドロしてないで、吸いやすくてアイ

スクリームやシェークを飲食した後のような喉の渇きがまったくなくて、楽に美味しく飲

めました。

それにですね！！「スターバックス」が見えていて、レジの所や客席に、お客さんが十数

人いました。

「スターバックス」は最近全然行ってません。

のんびりと椅子に座りながら、お一人様で優雅にショコリキサーを飲みましたよ。

お店の床です。

残り物の自家製甜麵醬で、ねぎ味噌

数日前から毎日台風被害情報がテレビから流れて来ますが、ただただ、ご無事を祈った

り、被害がこれ以上拡大しないように願うばかりです。

出かけたくないので、残り物の自家製甜麵醬に細かくきざんだネギを甜麵醬と同量位にた

っぷりと入れて、しばらくするとネギがしんなりとしてくるので、ご飯の上にかけて食べ

たらすごく美味しかったですよ! !

もちろん、普通の味噌に細かくきざんだネギを味噌と同量に入れて作ってもOKですよ!!

この自家製甜麵醬は、ずっと冷蔵庫に入れっぱなしで4ヶ月位たちましたが、変色してない

し、作ったままの味です。

ご飯の上にかけてもいいし、おにぎりの具でもいいし、お豆腐の上やふろふき大根のお味

噌などいろいろ使えます。

ご飯の上にのせたら、お湯をかけて食べても勿論美味しいです。




自家製甜麵醬は、6月11日の記事に作り方が出ていますが、レシピをコピーすると、

、八丁味噌カップ１、しょう油カップ１、砂糖カップ１、

を小鍋に入れて煮詰めて、仕上げにごま油大さじ１をかけます。

避難準備と避難勧告

今回の台風の被害の範囲があまりにも広くて啞然としました。

東日本の多くの川が決壊して家が水没したり、我が家も他人事ではなくて、「避難準備」

と、数時間後に「避難勧告」がスマホに出てきました。

明日は我が身ですよ。

「避難勧告」が出ても、近所の人達は誰も避難する様子がなくて、roroも避難用の荷物

は初めて準備しましたが、避難はしませんでした。

ケースバイケースで、避難が必要かと思われた場合は、避難した方が良いと思います。

避難用の荷物は、薬と補聴器で占められました。

自分がもっと高齢で足腰が弱ってきたら、避難も出来ない事でしょう。


孤立なさってる方や、救助を待たれてる方たちのご無事をお祈り申し上げます。

簡単に作れて美味しいポン酢の焼きうどん

ようやく涼しくなってきましたが、時間帯によってはまだまだ暑い日が続いています。

体が悲鳴をあげていて疲れが残っていると思います。

パソコンで、マイクロソフトの検索のホームページに、ポン酢で簡単にすぐに作れて美味

しい焼うどんの画像とレシピが出ていたので、ポン酢で焼きうどんなんて珍しいし、どん

な味がするのかな、と思いつつ簡単に作れるというので早速作ってみました。

実際に作ってみたら、普通の焼きうどんのように、ソースの味の調整はする事がなかった

ので、普通の焼きうどんよりも簡単に作れてしかも美味しくて、長期間の暑さに体力が消

耗している時期にはピッタリの焼きうどんです。

冷蔵庫の残り野菜とシーチキンで作りました。

焼きうどんに大葉をたっぷりとのせます。

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作り方は、ゆでうどんが３袋でしたら、ポン酢が150cc位です。

フライパンに油をひいて、残り野菜やお好みの野菜を切って、肉かシーチキンも

切った野菜と一緒にフライパンに入れて炒めて、火が通ったら、ゆでうどん３袋とポン酢

150ccを入れて炒めて、かつお節を入れて炒めて、ポン酢の水分がなくなるまで炒めま

す。

仕上げに、切った大葉をのせて出来上がりです。


簡単に作れて体が元気になる、今の時期にピッタリですよ。

ローストビーフ丼のレシピで、ローストポーク

最近は、「DELISH KITCHEN」のアプリを見るようになってきて、ローストビーフは大好

きなのですが、スーパーに切ったローストビーフが売っているのですが、薄ーくスライス

したのが10枚あるかないかなのに高い！！

それじゃ牛肉のかたまり肉で作ろうかと思っても高い！！

「DELISH KITCHEN」に、ローストビーフとローストポークの動画のレシピがあります

が、安い豚肉のかたまり肉でローストポークを作ろうかと思いレシピを見ても、ロースト

ビーフよりも作り方に時間がかかるし、アルミはくを使うし、料理の苦手なroroが思った

のは、よし、簡単なフライパンと電子レンジで作るローストビーフ丼のレシピでロースト

ポークを作ったら、短時間でできました！！

本当は、「ロースロビーフ丼」でご飯の上にのせるのですが、

「ローストポーク」にしました。　リンクは...

https://delishkitchen.tv/recipes/153703045450957203　です。


ローストポークのように1時間もおかなかったし、アルミはくは使わないで、肉を二重

ラップにして電子レンジで加熱しました。

上の画像は、すりおろし玉ねぎとしょう油と酢とコチュジャンと砂糖でソースを作りまし

たが、面倒な時は玉ねぎのすりおろしは使わないで、ローストポークのかたまり肉を炒め

た後のフライパンに、しょうゆと酢とコチュジャンと、砂糖なしにしましたよ。

冷蔵庫の音停止。滋養強壮剤のドクダミの黒砂糖ハチミツ漬け

冷凍庫のアイスを小型冷蔵庫に移動したら、ピーピー音が鳴らなくなりました。

けど、氷は相変わらず作れません。

冷凍庫に食べ物や保冷剤を入れ過ぎたから引き出しを閉めてもしばらくするとピーピー音

がなったのでしょう。

これから涼しくなるので、冷凍庫が正常に戻る事を待つしかありません。

沈黙の臓器の肝臓みたいですね。

今まで耐えていたのですね。ごめんなさい🙇


昨日はコーヒーの瓶や梅酒の瓶の中に漬け込んでいたドクダミの黒砂糖とハチミツ漬けを

バンダナに入れて絞ってこしたものをコーヒーの瓶に入れました。

元気な人には効果がなくて、病弱で弱ってる人が飲むと元気になるとか。

「〇ポビタン」のようなドリンク剤のように肉体疲労や

病気で体力をつけたい時に良いかもしれません。


「ドでクダミ酒」と大体作り方は少し似ています。

「ドクダミの黒砂糖ハチミツ漬け」は、煮沸消毒などをした梅酒やコーヒーの瓶などに、

黒砂糖でもハチミツなどのお好みの甘味料を瓶の２割位入れたら、軽く水洗いをして拭い

たドクダミを入れてふたを閉めて漬け込みます。

１ケ月間位はびんの中を毎日かき混ぜたり、びんをゆすったりします。

1ヶ月位たって、ドクダミの臭みが取れてまろやかな香りがしてきたら、布などでドクダミ

を絞ってこして、びんに入れます。

本格的なドクダミ酒といいますか、ドクダミの青汁は、ジューサーでドクダミジュース

を作ってハチミツとドクダミジューをびんなどに入れて、ふたはきっちりと閉めないで、

少しづらして、毎日かき混ぜて、琥珀色になったら飲み頃とかフタをずらして保存してた

ら何かの拍子にこぼしそうなので、roroはフタをきっちりと閉めましたよ。

ドクダミ酒のような本格的なお酒の味はほんの少ししかしませんが、この猛暑に腐敗はし

ませんでした。

ドクダミ茶よりも濃縮されてるので、大さじ一杯を毎日少しずつか、疲れた時に飲むのが

よろしいかと思います。

やっぱりダメだ(T T)

冷蔵庫のピーピー大丈夫だと思ったら、ダメだった～。

明日明後日と30度超えるよダメじゃん！！

もう一台の小型冷蔵庫があるので、新しい冷蔵庫が来るまで助けてもらおう。

消費税が上がったと同時に冷蔵庫が故障だよ。間が悪いですね。

けど、冷蔵庫さんよく頑張りました。

このように、冷蔵庫さんにずっと支えてもらいました。

今まで本当にお疲れ様でした。

今年の初めには洗濯機が故障したし、家のあちこちが故障してます。

住んでる人間が一番ガタがきています。

どんだけ～！！


ドラッグストアで、1.1㎏の氷を2袋買って来て、水筒や小型冷蔵庫の冷凍室に氷を入れま

した。

冷蔵庫のピーピー音を止める方法と、強風でも飛ばないハンガー、Ⅱ

消費税が今日から10％増税なんて、やってられないわ～なんて嘆いても庶民にはどうにも

なりません。

それに追い打ちをかけるように、朝から冷蔵庫のドアの開け閉め忘れ防止のピーピーと鳴

るアラーム音がドアを閉めても3分位たつと鳴り、冷蔵庫の中の物を多少整頓してもまた３

分たつとピーピーと鳴り続けて来て、一日中鳴り続けて、そのたびに冷蔵庫のドアの開け

閉めをするので、そのうち冷凍庫のアイスがふにゃふにゃになってきて、これはマズイ!!

消費税が上がってから冷蔵庫が故障するとはタイミングが悪過ぎる(T T)どーしよー（泣）

それでですね。

パソコンとスマホが動かない時に、一旦コンセントを抜いてしばらくおいてからコンセン

トを差し込んでつけると使えたので、最後の手段として、冷蔵庫のコンセントを抜いて数

秒そのままにしてコンセントを押し気味に差し込むと、ピーピーというアラーム音が鳴ら

なくなりました。

良かった～!! これで冷えたアイスが食べられるし、冷蔵庫の買い替えはまだ大丈夫です。V(^ ^)


次は、この前のフリーマーケットで、ラックにかけた洋服の値札カードが風で何度も吹き

飛ばされたので、9月12日の「風に吹き飛ばされない洗濯物・・・」の記事を思い出して

洗濯ばさみの代わりに布テープを使ってハンガーのかけ口に斜めに貼ってみたら大丈夫で

した。ハンガーのかけ口に斜めに貼ってある白いものが布テープです。

今年もフリーマーケット出店

去年は町内会のフリーマーケットをほとんどroro一人で出店して、（2018年11月20日、

フリーマーケット出店の記事に書いてあります）息子がチョコチョコっと来て休憩交代

の店番をしてもらって、疲れてきたのでお昼にお店をたたんで帰りましたが、今年は旦那

が「楽市楽座」という出店料は払わなくていいのですが、後でフリーマーケットの売上金

の一部を寄付するチャリティーバザーを見つけて会員登録して出店しました。もし、売り

上げ金がゼロでも手持ちのお金を寄付すればいいのです。

車持ち込みOKで、駐車場のスペースに車をとめてシートを敷いてお店を出す形でした。

町内会フリーマーケットは、出店料無料で募金はする事がなくて、遅刻したり途中で帰っ

ても大丈夫ですが、車を置いてお店を出す事ができませんでした。

今回の「楽市楽座」のフリーマーケットは遅刻厳禁で、途中で帰ってはいけなくて終わり

の時間まで残っていなければいけません。

5時間もずっといましたが、時々お客さんが来たので長時間椅子に座りっぱなしという事

はなくて、結構時間が早く過ぎたような気がしました。

roroは難聴なのでお客さんがたくさんお話ししそうな時には、旦那に代わってもらい洋服

に関してはroro担当でした。

家にアウトドア用の折り畳み式椅子が見つからなかったので、普通の折り畳み式の椅子を

持って行って車のそばで椅子を広げて座っていましたが、座っていたら意外に楽で、お客

さんが来た時にスッと楽にすぐに立ち上がれるので、この椅子はいいと思いました。

これですね。↓↓↓↓↓↓

今回の出品は、電化製品と本とノートと洋服と日用品でしたが、電化製品は1000円以下に

したら全部売れました。

お店で買うと高い羽毛100％のダウンコートも全部売れました。

売れ残ったものが多かったし、売り上げはウン千円だったので、出店料を支払うフリーマ

ーケットだったら売り上げ金は全部なくなってしまいそうです。

結構楽しかったので、次回もフリーマーケットをやろうと思っていましたが、「楽市楽

座」の場合は全国規模で、次回の会場は遠いので当面は無理かもしれません。

お買い上げなされたお客様、誠にありがとうございました。m(_ _)m