エゴマの葉を摘んでエゴマスパゲティを作りました。
エゴマの葉です。
エゴマの葉のサイズです。↓↓↓↓↓↓
で、エゴマの葉で作ったものがこれです↓↓↓↓↓↓
エゴマで料理するのは初めてです。
塩ダラを軽く加熱して、骨を取り除いて細かくほぐして、エゴマの葉を切ってベビーリーフやさやえんど
うなど好みの野菜を切って、パスタをゆでてざるにきって、フライパンに野菜や塩ダラや
スライスニンニクを炒めて火が通ったら、ゆでたパスタを入れて、レトルトのキノコスパ
ゲティーなどを入れて炒めて塩こしょうなどで味つけしてできあがり。
塩ダラなので、あっさりした味で塩分があるので味がついてます。
最近エゴマの葉をほとんど毎日食べてるせいか肌がパーンとはってきた感じがします。
ところで
ニュースやワイドショーなどで、55歳年下の美しい女性と結婚した70代の男性が急死
した事件が最近取りざたされていますが、亡くなられた人は〇〇のドンファンと言われて
たそうですが、美しい大勢の女性達と交際されていて、他の同年代の男性にはさぞ羨まし
い限りでしょうね。
昔から異性問題というのはやっかいで、どんなにお金持ちで高い社会的地位があっても一
瞬のうちに転落する怖さがあります。
男性は人が信じられずにペットのわんちゃんしか信じられないと放送されていました。
浮名を流したと、得意になって自慢しない方がいいかもですよ。
若い頃、会社にもドンファンいましたが、幸いかかわり合いがなくて良かったです。