明太子おにぎりと明太子スパゲッティー

ズン、、、ズン、、、ズンドコ、（キヨシ！！）の氷川きよしさんの明太子スパゲッティー

のCMを見ていたら明太子スパゲッティーが食べたくなりました。

多分キヨシさんのファンは、CMの商品を買った事でしょう。

実際キヨシファンの女性と話しをした事がありますが、「キヨシは人柄がいいの！！

だから好き💓」と熱烈なファンでした。

roroも東方神起のCMのアイスを買いまくって懸賞に応募しましたが、Tシャツはとうとう

当たりませんでしたがクリヤホルダーは当たりましたよ♪


クックパッドを見てから作りました。

画像のスパゲッティーは白っぽいですが、実際はサーモンピンクのような色です。

コレくらい薄い色でも明太子の味が充分して、明太子の辛さがあまりないです。

トッピングはいかの刺身と青ジソと刻みのりです。

オリーブ油やバターがなかったので、キャノーラ油を使いました。

とても簡単に作れます。


　☆明太子青ジソスパゲッティー☆

　●材料●　（４人分位）

　・スパゲッティー・・・・・・・・・１袋３００g位

　・明太子・・・・・・・・・・・・・１パック

　・青ジソ・・・・・・・・・・・・・10枚位

　・いかの刺身・・・・・・・・・・・１パック

　・しょう油、ほんだし・・・・・・・適量

　・塩・・・・・・・・・・・・・・・大さじ１位か適量

　・バター、オリーブ油・・・・・・・なければキャノーラ油かサラダ油でもOKです


　●作り方●

１、鍋などに水をたっぷり入れて火にかけて沸騰したらスパゲッティーを入れて、鍋のふ

たをして温度が下がるので、再び沸騰したら火を止めて、スパゲッティーの袋に書いてあ

る指定の時間まで放置して、時間になったらざるにスパゲッティーを移して水分を切りま

す。

２．水分を切ったら、熱いうちにバターかオリーブ油かキャノーラ油かサラダ油などを

　スパゲッティーにまんべんなく行き渡るように混ぜます。


３、明太子を包丁で切り目を入れて皮から明太子をこそげ落としてバラバラにします。

　　のりはガスの火で表と裏をあぶり、パリッとさせたらハサミで千切りにします。

　青ジソも千切りにします。

４、いかの刺身も準備します。

５、大きめのボウルに、１、のスパゲッティーを入れて、３、のほぐした明太子も入れ

て、しょう油少々と本だしも入れてまんべんなく行き渡るようによく混ぜます。

　６、混ぜたらお皿に５、のスパゲッテイーを移して、いかの刺身と千切りにした青ジソ

とのりをトッピングしてできあがりです。


本当はブロッコリースプラウトもトッピングしたかったけれども、昨日スーパーに行った

ら、カイワレ大根とキャベツスプラウトはありましたが、ブロッコリースプラウトは売り

切れてありませんでした（泣）




次は昨日、二十穀米のご飯に乾燥ひじきを水で戻して、水気を切って二十穀米と一緒に炊

いて炊き上がってから、ごま塩を混ぜてからラップに入れて、明太子も入れてラップでお

にぎりをにぎって作りました。

roroは、二十穀米が一番種類が多いのかと思いましたが、楽天で五十穀米もありました。


何か体に良さそうですね！！


　




　

水の備蓄

ここ数年、日本各地は災害が続いてスーパーやコンビニでミネラルウオーターが真っ先に

売り切れてしまいました。

テレビでも水の備蓄の大切さは放送されていましたが、４人家族で３日分備蓄となると、

１人が１日３リットル飲料水が必要だとすると、３日分だと９リットルで４人家族の３日

分だと９×４で３６リットルで、２リットル入りのペットボトルの１箱６本入りだと、３箱

備蓄するという計算になります。


２リットルのペットボトルに水を入れて保管すると、冷蔵庫に入れて１週間位だから、

常温だと日向や日陰の場所にもよるでしょうけれども、冷蔵庫に入れるよりもかなり

短かい期限になってしまいます。

家族分の３日分の水を冷蔵庫で保存したら、冷蔵庫の中がペットボトル入りの水で占領

されて他のものが入りきれなくなります。

かといって、常温保存ですとこまめに水を交換しなければいけないし、１日に何本かのペ

ットボトルの水を使って、空になったら水を入れて交換して水を使いながら備蓄する人も

いらっしゃいますが、ご自分でこの水は〇〇日だからとしっかり把握しなければいけませ

ん。

スーパーやディスカウントショップなどにもペットボトルの飲料が常温でダンボールに入

って売っていて、そこでダンボール入りのミネラルウオーターを買う方法もあります。

どの方法でもいいと思います。

ところが、体がだんだん年とともに動かなくなってきてしまうと、ダンボール入りのミネ

ラルウオーターを持つ事もできなくなります。

そこで、楽天西友ネットスーパーで注文すれば、重いペットボトルを持たなくても大丈夫です。

キリンビバレッジ

1ケース★アルカリイオンの水

2L×6

68円/本

408円

(税込 440円)

店舗のお値段と同じ位です。


・ECナビというポイントサイト経由で楽天西友ネットスーパーを利用すると、今だけECナビポイントが100円につき60pts.貯まります。

・楽天西友ネットスーパー詳細ページ（ https://shop.ecnavi.jp/shop_info/10343440/ ）

ネットスーパーなので勿論他の食品や日用品もあって、プライベートブランドもあります。

圧力鍋で作る冷麦スープと、アルミケースで作る焼きおにぎり

やっと涼しくなってきたので、火を使う料理を作りました。

圧力鍋にスライスしいたけや昆布を入れて、切った鶏肉の皮と人参と玉ねぎを入れて煮込み

ます。人参は皮をむかないで切ります。玉ねぎは皮をむきますよ～。

スライスしいたけは切る事がないし、水やお湯で戻さなくても圧力鍋で煮込めば柔らかく

なります。昆布もかなり柔らかくなります。

酒やしょう油で味付けします。

残った乾燥ひやむぎがあったので、ゆでました。

鶏肉の皮やスライスしいたけや昆布からのダシが出てきて美味しいですよ。

昆布は食べる前に取り出しても、食べてもどちらでも大丈夫です。

次は、ダイソーで買ったシリコーン加工でこびりつきにくい、シリコーン加工２６センチ

用フライパンアルミケース８枚入りで、フライパンにピッタリでした！！

ご飯茶碗か味噌汁のお椀にご飯を入れておいて、フライパンにフライパン用アルミケース

を入れて火をつけて、おにぎりをにぎってからフライパンに入れて両面焼きます。

両面焼いたらしょう油をつけて焼きます。

冷凍焼きおにぎりや惣菜の焼きおにぎりは高いし量が少ないけれど、ご飯茶碗やお椀に

ご飯を入れて手に出してにぎると量が多い焼きおにぎりができます。

シリコーン加工でも、多少はしょう油やご飯がつきますが、おにぎりが崩れそうになった

らラップに包んでにぎれば大丈夫です。

おにぎりを作る他にも魚を焼いてもこびりつきにくいし、フライパンが汚れません。

ひびかないかかと落としとスギナ粉末

皆様こんばんは。健康オタクのroroです。

一昨日だったのか、ネットに、スクワットだけでやってると骨折になる・・・ような事が

書いてありましたが、スクワットとかかと落としの両方をやった方が良いとか書いてあり

ました。

10月６日の記事にスクワットの事を書いたので省略します。

かかと落としは、両つま先を立ててストンとかかとを落としますが、前にかかと落としを

やっていたら、ダンナにうるさい！！と怒られてしまいかかと落としはやめてしまったの

ですが、骨を鍛えて、ほうれい線やたるみを予防すると書いてあったので、どうすれば音

がひびかないか研究しました。

研究というのは大げさですが、楽天などの防音マットもいいかなと思いましたが、使わな

いマクラと古くなった皮のクッションが家にあったので、最初は皮のクッションの上でか

かと落としをしてみましたが、音が少し響くような気がして、枕の上に皮のクッションを

置いてかかと落としをしたらあまり響かなくなったようです。

マクラとクッションを重ねると１５センチ位になりますので、足が不安定な方はおすすめできません。
マクラのサイズは、42✕,62センチ位で､クッションは、35✕35です。

皮や合皮などのような厚地のカバーをつけた方が音が響きにくいと思います。
かかと落としは50回やってます。

クッションと枕を重ねて、クッションの上でかかと落としをします。

近くの川原でスギナを抜いてプランターと庭の土に植えて葉がたくさん出てくるようにな

るにはまだまだ時間がかかりそうなので、それまでの間に楽天でスギナ粉末を注文して飲

む事にしました。

庭のドクダミで作ったドクダミ茶の中にスギナ粉茶を入れて飲んだら・・・ニガイ・・・

ハチミツを入れたら苦味がとれて飲めました。

広島の原爆投下後に一番先に芽を出したのがスギナだったそうで、今話題のケイ素が含ま

れていて、ガンやいろいろな病気に効果があるそうなので、スクワットやかかと落としや

片足立ちの体操を続けながら、スギナ茶を飲んだりブロッコリースプラウトを食べて、来

年の健康診断に要注意にならないようにしますよ！！

残り物野菜炒めで作るかた焼きそばと、レンジまるごと玉ねぎ

ソレダメ風の焼きそばを紹介してきましたが、今日はいつもの安いソース入りの焼きそば

の麺だけを使ったかた焼きそばを紹介しますね。

ソレダメ風焼きそばの、麺だけを炒めて具は野菜炒めなどの残り物を使います。

下の画像の焼きそばの具は、味付け牛カルビと玉ねぎとアスパラガスを炒めました。

　☆野菜炒めの残り物で作るソレダメ風かた焼きそば☆

　●材料●

・ソース入りの安い焼きそば・・・・・・・２～３袋
・野菜と肉の残り物の炒め物・・・・・・・適量


　●作り方●

１、袋に入ってる焼きそばの袋の４箇所の角を少し切って、電子レンジに１袋につき３０

秒～１分加熱する。

２、フライパンに油をたっぷりと入れて、電子レンジで加熱した焼きそばを袋から取り出

して麺をほぐさないで、フライ返しで押して麺が多少こげる位に３分焼いてひっくり返し

て２分ほど焼く。

３、焼いたら火を止めて麺をほぐして少し炒めてからお皿に移して人数分盛り付ける。

４、残り物の野菜炒めを麺を取り出したフライパンに入れて炒めて、好みで味付けを

　しても良いし、片栗粉を入れてあんかけにしても良いし、炒めたままでも良い。

５、炒めた野菜炒めを麺の上にかけてできあがり。

　※ソース焼きそばよりも簡単に作れます！！



次はもっと簡単で歯の弱い人や食欲がない時にぴったりなレンジ丸ごと玉ねぎです。

ユーチューブで紹介されていて、作ってみたら結構美味しかったですよ！！

　☆レンジまるごと玉ねぎ☆

　●材料●　（１人分）

　　玉ねぎ・・・・・・・・・１個

　　しょう油やかつお節などお好みのもの


　●作り方●

　　　１、　

　　　

　　　

　　　　　　　　　

　　２、　　　　　

　３、十文字の切り込みを入れた玉ねぎをラップで包んで、小鉢などに入れて電子レンジ

　　　で４～５分位加熱する。

　４、熱いので、やけどに気をつけながら電子レンジから取り出して、ラップを取って

　　かつお節やしょう油など、お好みのものをつけていただきます。

柿と人参ジュースとエゴマの実のしょう油漬けの冷奴とソレダメ！の牛肉焼きそば

庭の柿がたくさん実がついてるので取って食べてみると・・・少しニガイ・・・

種なし柿です。

母から柿の渋抜き方法を教えてもらいました。その頃は柿と人参ジュースは飲んでしまい

ましたよ！！

　●母親直伝の柿の渋抜き方法●

新聞紙を敷いて、柿を置いて(皮はむかない）。霧吹きに入れた焼酎、又はホワイトリカーを柿に霧吹きをし

て、柿に新聞紙を包んで密閉して１週間～１０日くらいそのままおくと柿の渋が取れる

そうです。


柿と人参ジュースは、柿の渋さが消えるように、ミキサーにハチミツと切った人参と皮を

むいて切った柿とレモン汁と水を入れて攪拌します。


ハチミツを入れたので、柿の渋さは目立ちません。

自家製エゴマの実のしょう油付けを豆腐にかけました。

久しぶりに、「ソレダメ！」でオードリーの春日さんが紹介した絶品焼きそばを少し

応用して、野菜たっぷりの牛肉焼きそばを作りました。

焼きそばに牛肉の旨味がしみこんで、麺がぐちゃっとしていないので結構美味しかった

ですよ。

焼きそばの麺が見えませんが、ちゃんと入っていますよ。


　　☆ソレダメ！風牛肉野菜焼きそば☆

　●材料●

　焼きそば３個入り１袋

　牛肉（豚肉でもいいです。）

　キャベツなどのお好みの野菜・・・キャベツ、ピーマン、玉ねぎ、小松菜など

　お好みで紅しょうがや青野のり


　（焼きそばソース）

・焼きそばの添付の粉末ソース・・・・・・・２袋

・水・・・・・・・・・・・・・大さじ６

・しょう油・・・・・・・・・・大さじ３

・ウスターソース・・・・・・・大さじ３


サラダ油適量


　●作り方●

１、焼きそばの麺の内袋から角を４すみ切って、電子レンジに内袋の角を切った焼きそば

　　を３袋全部入れて、２～３分位加熱する。

２、フライパンにサラダ油をたっぷり入れる。

３、焼きそばは、麺をはほぐさずに入れて焼く。

４、フライパンの空いてる所に牛肉を入れて炒める。肉は焼けたら一度取り出す。

５、麺が多少こげる位まで約３分位焼いてひっくり返す。裏面は２分ほど焼く。

６、焼きそばのソースを混ぜ合わせておく。

７．麺も焼けたから、いったん麺を取り出す。

８、７、のフライパンの火を消して野菜牛肉を入れて、その上に麺をのせる。

９、麺の上からソースをかける。

１０、麺を丁寧にほぐす。

１１、麺がほぐれたら、再び火をつけて、ソースの水分がなくなるまで炒める、

布テープでショルダーバッグ作り

久しぶりに図書館で手芸の本を見ると、「布テープで作るバッグ」みたいな本があって読

んで見ると、カラフルなテープで作ったバッグは綺麗です。

家には黒と普通の布テープしかありませんが、早速作ってみました。

ファション雑誌とおしょう油が入ります。

表は黒の布テープで内側は普通の布テープです。

ブランド品のバッグで、内側が下のような色がありますよね。


小学生のお子様の夏休みの工作にも良さそうですよ v(^^)


布テープを表と裏を重ねて貼るので結構丈夫で、バッグが立ちますよ！！

では早速、作り方を紹介しますね！！

　　●材料●

布テープ（お好きなカラーテープ）

バッグと同じ大きさの型、（段ボールなど後でカッターで切れるものがいいです。
　　　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　　実はroroはお菓子の缶をバッグの型に使ったら、型から布
　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　　テープバッグが抜けなくなってバッグをはさみで泣く泣く切

　　　　　　　　　　　　　ったら何とか型から抜けました。

　　　　　　　　　　　　　まあ、失敗しても布テープで補修できるので大丈夫ですが、

見た目がイマイチでした。）



　

　

　　　●作り方●

１、バッグのサイズはお好みでいいです。お好みのサイズの型のダンボールなどを準備

　　します。今回はお菓子の缶を使いました。

２、持ち手を作ります。布テープを三つ折りにします。今回は肩にかけられる長さにしま

　　した。

　　　　　　　

３、バッグの型に、バッグの内側になる面から先に貼ります。

　型の上に布テープの粘着面が表になるように少し重ねて貼ります。

　　

４、バッグの前後左右を布テープで貼ったら、底を貼る為にバッグの底が上になるように

　逆さにします。

５、バッグの底を布テープで貼ります。

６、底を貼り終えたらバッグの内側は完成です。

　これから表の面を貼っていきます。

　逆さまにしたままで、底の面に粘着面が今度は内側と反対で、粘着面を内側にして貼っ

　ていきます。

７、底の部分の表側を貼り終えたら、底が下になるように元に戻します。

８、三つ折りにした持ち手を粘着面に貼ります。

９、持ち手をつけたら表側を貼っていくので、持ち手が絡まないようにヘアピンなどで

　固定しておきます。

１０、表側の布テープを貼っていきます。

　　　持ち手の上も貼ります。

１１、表側を貼ったら、型から布テープバッグを抜くのですが、なかなか抜けなくて、

　　　泣く泣くバッグに２箇所ハサミで切り込みを入れてようやく型からバッグを抜く

　　事ができました。（泣）

１２、しかーし、切った所を布テープで貼って補修したら治りましたよ！！

ねっ、ねっ、切った所がわからないでしょう？！


できあがりです！！

スクワットとブロッコリースプラウトとエゴマの実

昨日の記事のスクワットを３０回やってみました！！

はじめてやった時はかなりキツかったけれど、少しは慣れてきました。

スクワットした後、血圧を計ったら買い物してきて動きまわったのにもかかわらず少し下

がりましたよ！！

来週２回スクワットすればいいのね♪

ブロッコリースプラウト１パックと自家製エゴマの実のしょう油漬けと、自家製ニンニク

酢しょう油漬けをご飯にかけて食べました♪

ブロッコリースプラウトはスクワット同様に来週２回位食べますよ♪

ニンニク酢じょう油漬けは２、３年前にスライスニンニクに酢やしょう油で漬け込みまし

た。年数がたってるので酢独特のキツさはありません。

エゴマの実は、実は今朝庭のプランターのエゴマの実を収穫して、しごいて実を取ってタ

ッパーに入れて、しょう油をかけて唐辛子２本入れて漬け込みました。

ご飯茶碗に盛り付けました。

ブロッコリースプラウトはくせのない味なので、続けられそうです。

庭のプランターからエゴマの実を収穫しました。

エゴマの実をタッパーにこそげ落とします。

エゴマの実を全部タッパーに入れたら、唐辛子（お好みで）２本入れてフタを閉めて

冷蔵庫に入れます。５時間以上たったら食べられます。

　　　　　　　　　　　　　　　　　

週数回で済むお金と時間があまりかからない血糖値を下げる体操と食材

毎年健康診断の結果の紙を見るのが嫌ですね～

毎年落ち込んでいます。

健康オタクなのに情けない・・・・・

最近、お金と時間があまりかからない健康法を見つけましたよ！！

食事と体操で、どちらも毎日する必要がないので気に入って、昨日からやっていますよ。

血糖値が今まで大丈夫だったのに今年はひっかかりましたよ。

それにroroは子供の頃から喘息で薬をたくさん飲んでたからお酒を飲まなくても肝機能が

高いのです。

体重もますます増えてきたし血圧も上がってきたし、なんとかしなければいけません。

そこで見つけましたよ。

①スクワット

②ブロッコリースプラウト


まず、①のスクワットは、詳細は「ガッテン！！」のホームページに動画で詳しくやり方

が出ています。

ひざに痛みがある人や高血圧の人は医師に相談してからやった方がいいです。

妊婦中の人は出産してしばらくしてからの方がいいと思います。


足がふらつく人は、イスや机につかまりながらやった方がいいと思います。


週２回で、３ヶ月以上たたないと効果があらわれないそうです。


５月４日の記事にもスクワットが書いてありますが、

どんなスクワットでも、ヒザをまげた時に、ヒザがつま先から出ないという事です。

つま先よりもヒザが出てしまうとヒザを痛めるそうです。

次は、手軽に生で食べられて安い食べ物です。

ブロッコリースプラウトです。

肝機能や血糖値や血圧を下げたりガンにも効果があるそうです。

あと、育毛効果もあると、ネットにも出ていましたよ！！

しかも、３日に１度食べればいいので、先程のスクワットと同じく毎日しなくていいのが

いいし、しかもスーパーの野菜売り場に売っていて、１パック２００円しなくて家計に優

しいです。

「スルフォラファン」というアマゾンなどで安く売ってるサプリもブロッコリーなので

サプリを利用されてもいいですね。

何もつけないで生のまま食べられますし、サラダに盛り付けても、冷奴や納豆に入れても

淡白な味なので、どんな料理にも合いますが、生で食べないと効果が出ないそうです。


いかがですか？

お互いに頑張りましょうね！！

マイクロファイバーモップで時短ふき取り洗車

ずっと雨が続いて晴れたせいか、一昨日ガソリンスタンドにガソリン入れに行ったら、セ

ルフ洗車というのですか？ドライバーが車に乗った状態で、周りからブラシが出てきて自

動洗車ができるすぐれものですが、車の長蛇の列でしたよ。

そして今日は近所の人の洗車姿が見受けられました。

昨日は友達と会う約束だったので、自宅車庫で洗車する暇がないし、かといって、かなり

ボディが汚れてる車に友達を乗せるのは悪いので、急きょ車の拭き掃除をする事にしまし

た。車の拭き掃除って、せっかく拭いても後から全部ふき取れていない泥汚れを発見し

て、拭きなおしてまた外出先で別の汚れを発見して外出先の駐車場で拭き拭きして気にな

ってきますよね。

うるさい人や綺麗好きな人がそばにいようものなら、「あれ、？車汚れてるよ」何てご親

切に教えてくださいますが、ほっといてよ！！と言いたくもなります。

それでですね。

友達と会う20分前位に、100均で買ったクイックルワイパー用のつけかえマイクロファイ

バーモップをモップには付け替えないで、セスキを水で7倍位薄めてスプレー容器に入れて

シェイクして、車のボディーにセスキ水をシュッとスプレーして、手に持ったマイクロフ

ァイバーモップでふき取り、それを繰り返します。

すると、3分位か５分位で全部ふき取って、きれいな状態で友達を乗せました。

間に合って良かったです。

長さは、28×23センチで、女性の手にピッタリです。

スプレー口に、ONやOFFと書いてあるいらなくなったスプレー容器があったので、セスキ

と水を入れて、使う直前にシェイクします。

市販のセスキ水でも良いかもしれません。

市販のセスキがセスキと水の割合が１対１でしたら、水をたして薄めて使うのが良いかも

です。


時間がある時にワックスがけや、撥水効果がある洗浄剤を使って洗車なさるのも良いかも

です。

今日、車をチェックしたら、汚れが残っていなかったようです。

ボコボコのような突起がないマイクロファイバーは使えるかどうかはわかりません。

あまり力を入れなくて結構ラクでした。