そんな時に野菜を油で揚げただけの素揚げを作ってみましたよ！！
揚げたてをあらびき味塩コショウでかけただけの非常にシンプルなお料理で、野菜の甘み
がとても美味しいですよ (*^^)v
天ぷらよりも簡単だし、野菜に下味をつける事なくて、野菜を切ったら油で揚げて、
あらびき味塩コショウをつけた時短料理です！！
カボチャは切る時に怪我をしないように注意して、皮ごと薄切りにします。
油で揚げると皮ごと柔らかくなります。
少し多めに作って、おやつなどにもいいかもです。
ニンジンやれんこん,カボチャなどが、砂糖を使わなくても野菜の自然の甘みが出て来て
クセになりそうです。
