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2024年9月29日日曜日

室井慎次生き続ける者パンフレット

少し涼しくなって来てショッピングセンターに用事があったので、久しぶりに歩いてみたら映画のパンフレットが何枚かあって、室井慎次さんの映画のパンフレットをいただきました🎥
今、踊る大捜査線の再放送に出ていらっしゃいますね📽️






ポアロも時々見てます。

西村京太郎シリーズはほとんどみましたよ〜😅




2024年9月28日土曜日

レンジ鶏手羽肉じゃがからそうめんスープ

 最初は電子レンジで鶏手羽肉じゃがを作りましたが、気温が高くなって暑くなって来たので、そうめんを電子レンジ用調理容器で加熱して、別の耐熱容器で作った鶏手羽肉じゃがに、カップ2杯の水としょう油と酒と和風出汁の素を追加して電子レンジで加熱してそうめんスープにしました✨

こちらですね~




最初の鶏手羽じゃがです✨




ホットプレートでベビーホタテソース焼きそば

 おはようございます✨

少〜し涼しくなったのでしょうかね?

人それぞれ捉え方が違うので何とも言えませんね☺️


ベビーホタテでオイスターソースとオタフクソースで、ホットプレートで焼きそば作りました♪

こちらですね~



業務スーパーの冷凍ミックス野菜で野菜を切らずに楽に作れました♪

肉の代わりにベビーホタテが入ってるのでさっぱり味になりました😋





2024年9月27日金曜日

ホットプレートでチャーハン

 ホットプレートで9月26日の唐揚げの残りでチャーハン作りましたよ〜

フライパンで作るよりも熱の通りが良くて、短時間で美味しく作れます♪

こちらですね~



業務スーパーのラーメンスープで味付けしました〜😋







2024年9月26日木曜日

ホットプレートで鶏と豚こま切れ肉唐揚げと人参の素揚げ

 おはようございます✨

料理苦手roroがホットプレートで鶏手羽肉と豚こま切れ肉の唐揚げと人参の素揚げを作りましたよ〜

常夏日本の強い日差しがこの時間に照らなくて良かった〜♪

こちらですね~



電子レンジ用ターンテーブルにめいいっぱい詰め込みましたよ〜🍗

ホットプレートで唐揚げ作ると肉が柔らかくなるし、沢山作れるし、1センチ位の高さの油を入れて揚げ焼きに出来るし、20分位以内で加熱して作れるので、フライパンで作るよりも楽で綺麗にできます。

勿論、唐揚げなので調味料の下味をつけ込んでからホットプレートで加熱します。


唐揚げと素揚げを電子レンジ用ターンテーブルに移し替えてから、目玉焼きと餃子の皮とチーズ焼きを作りました🥟





目玉焼きとチーズ餃子は、食パンやバーガーバンズに入れて食べてもいいですね♪🍞🍔


2024年9月25日水曜日

きなこトースト

 まだ多少は暑いですが、やっと、やっと涼しくなって来ましたね😭

毎日毎日、氷とアイスを買って来て食べてデブメタボバーサンになってしまいました💦

体重は増えてくるし、これから涼しくなってくるからストレッチか体を動かして痩せねばならぬ〜💪

痩せねばならぬのだ〜😬💦

今回は、きなこトースト作りましたよ🍞

これですね〜



黒すりゴマトーストと同じように、食パンにお好みのオイルかバターなどを塗って、きなことてんさい糖などをたっぷりと塗って、オーブントースターで焼きます。

きなこの栄養が取れますよ😋



2024年9月24日火曜日

ホットプレートで餃子

roroは、 フライパンで餃子を焼くと必ず失敗します😫🥟

子供が小さい時に家族に餃子を作ったら、見た目は悪いけど、味はまあ良かったので子供達は餃子を平らげてくれましたが、旦那に冷凍餃子の方が美味しいと言われた事に凄く傷つきましたよ💢

で、ホットプレートで餃子を作ったら自分にしては綺麗に焼けたかな?と思いました🥟

餃子の皮47枚を使い、鶏ひき肉ともやしを使いました🥟

こちらですね~

電子レンジ用ターンテーブルにめいいっぱい詰め込みました〜🥟




作り方は、

ホットプレートにマヨネーズやゴマ油を塗って、餃子の皮を包んだ餃子をのせて、200度位に熱して、5分〜10分位焼いて焼き目をつけて、多少ついたら水50cc位入れてすぐにフタをして、160度位下げて、5分〜10分位水気がなくなるまで時々様子を見ながら蒸し焼きにします。












黒すりゴマトースト

 黒すりゴマの栄養がたっぷり取れる黒すりゴマトーストを作りましたよ〜

これですね〜🍞



作り方は簡単🍞

食パンに、バターや白ゴマ油やオリーブオイルなど、お好みのオイルかバターやマーガリンなどをぬって、その上に黒すりゴマとてんさい糖などをたっぷりと置いて、オーブントースターにいれて焼いて出来あがりです🍞


黒すりゴマにパンにぬった油にくっつくので、むせにくいと思います。


簡単に作れるし美味しいですよ😋

2024年9月22日日曜日

能登の大雨被害

 ずっとお辛い思いをなさってきて言葉を失います。

心よりお見舞い申し上げます。



鯛の切り身のあらで炊き込みご飯

冷凍庫に鯛の切り身のあらが入っていたので、炊き込みご飯にしましたよ〜
こちらですね~



味付けは、普通よりもやや、しょっぱくなります。

皆さんのお好みの分量で炊いてくださいね😅

米·····2合
水いつもの分量でいいです。

しょう油·····大さじ3杯

酒·········大さじ3杯

塩少々

昆布10センチ位

顆粒出汁の素、適量

しょうがチューブ······2〜3センチ位

シメジ

レンジで豆腐ピザ

 本当は、餃子の皮で、ホットプレートでピザを作ろうとしたのですが、な、何と、ピザ生地を豆腐と卵だけで電子レンジで作るというレシピを見つけたので、レシピを参考にして作りました🥚

https://oceans-nadia.com/user/731036/recipe/438015


こちらですね~



ピザ生地にしては少し柔らかいですが、ホットプレートを出さずに、電子レンジ用ターンテーブルを2個出して使いましたよ〜♪


作り方は、ターンテーブル2個にラップをひいて、豆腐一丁300g位に卵3個に片栗粉ティースプーン2杯入れてまぜまぜして、片方のターンテーブルに入れて、もう片方のターンテーブルをフタにして、電子レンジに4分位加熱して、足りないようでしたら取り出してひっくり返して電子レンジで4分位加熱して終わったら取り出して、

トマトケチャップを塗って、切ったハムなどを置いて、スライスチーズをひいて、バターをつけて、電子レンジで4分位加熱して、終わったら取り出して出来あがりです✨





ホットプレートを出さずに済みました😅



2024年9月21日土曜日

レンジ鶏胸肉卵とじ

 鶏胸肉で、電子レンジの卵とじを作りました🥚

ご飯にかければ親子丼になります🥚

こちらですね~

3倍濃縮めんつゆで簡単に作れました😋


野菜はキャベツと人参を使いました🥕



レンジ豆腐カルボナーラ

 昨日は病院の外来の日だったけど、暑くて暑くて外で倒れそうになったけど、無事に家に帰れました。😵

電子レンジで、豆腐カルボナーラを作りましたよ♪

こちらですね~



作り方は、ダイソーレンジ用パスタ調理容器でスパゲッティを加熱して、別の大きめの耐熱容器に割り落とした卵2個を軽くまぜて、豆腐、ハム、キャベツ、シメジ、など食べやすい大きさに切って、スライスチーズ1枚をちぎって、バターを入れて、ラップして電子レンジで4分位加熱して、加熱が終わったら取り出して、加熱したスパゲッティを入れてまぜまぜして出来あがりです✨



2024年9月20日金曜日

ホットプレートで焼き鶏シーフード焼きそば作りました😋

 今日も暑くなりそう😵

フライパンでチマチマ焼きそば焼くよりも、そうだ!!

ホットプレートで焼きそば焼こう!!

JR○○のコマーシャルのセリフに似てますね〜

3食焼きそばで作りました〜

これですね〜



作り方はとっても簡単😆

ホットプレートにゴマ油をひいて、3食焼きそば

を焼いてはじに寄せて、あいた所に焼き鶏を串から取って置いて、お惣菜のイカを置いて、切ったキャベツを置いて、ゴマ油をひいて炒めて熱が通ったら、はじに寄せた焼きそばとまぜまぜして炒めて調味して出来あがりです。

10分位で出来あがりました😋

美味しいですよ〜♪



2024年9月19日木曜日

お彼岸に生おからあんこ黒すりゴマおはぎ

 お彼岸は今日かららしいので、朝、作ったおはぎと麦茶をお供えしました。


今回のおはぎは、電子レンジ用ターンテーブルからはみ出すほど沢山作りました😅

500gの生おからを使いました。

レシピはこの前と同じクックパッドです。


https://cookpad.com/jp/recipes/20186012-%E3%81%8A%E3%81%AF%E3%81%8E%E9%A2%A8%E3%81%8A%E3%81%8B%E3%82%89%E9%A4%85


あんこと黒すりゴマです。

こちらですね~



roroの握り拳位の大きいおはぎです✊

生おからとあんこと黒すりゴマで材料費は、300円はかからないと思います😅

スーパーで見たら、ちっこい可愛いいおはぎが4

個入り220円位でした。

おはぎは小さくても大きくても、それぞれご事情があるから、皆様の合う方法でご検討するのが1番ですね☺️

餅米のおはぎは絶品でしょう。

roroが作ったのは生おからですから、おから感はあります。

沢山作ったので、毎日食べるのが楽しみです😋



2024年9月17日火曜日

ホイップクリームとあんこのトースト

 

あんこにホイップクリームをのせたトーストを見て、作って食べました〜


こちらですね~


あんことホイップクリームを同時に食べられてもうこれは至福の時ですよ😋


https://recipe.yamazakipan.co.jp/recipe.html?id=174

業務スーパーであんこ買いました😋

 業務スーパーで、肉と冷凍野菜を買った同じ日に、800gのこしあんを何と、300円かからなかったのですよ♪



おはぎを作るのは面倒なので、あんこバタートーストを作っちゃいましたよ😋

こちらですね~



つぶあんよりも、こしあんの方が安かったのでこしあんを買いましたが、どちらでもいいと思います☺️

トーストにバターを塗ってあんこをたっぷり塗って、バターをのせてオーブントーストで1分位焼けばもう完成です😋
むちゃくちゃ美味しいですよ😋

業務スーパーの肉と冷凍野菜で牛丼

 猛暑の時期に広〜いお店での買い物はしんどい😰

久しぶりに業務スーパーで肉と冷凍野菜を買って牛丼の具を作りました🍚


クックパッドを参考にしました。


 https://cookpad.com/jp/recipes/19992611-%E3%82%81%E3%82%93%E3%81%A4%E3%82%86%E3%81%A7%E7%B0%A1%E5%8D%98%E5%8D%B3%E5%B8%AD10%E5%88%86%E5%90%89%E9%87%8E%E5%AE%B6%E9%A2%A8%E7%89%9B%E4%B8%BC


こちらですね~



作り方は、大きめの耐熱容器に、牛肉と野菜を入れてラップして電子レンジに入れて約5分間加熱して、加熱が終わったら取り出してまぜまぜして完成です😋



牛肉の代わりに豚肉でも鶏肉でもいいし、野菜は玉ねぎがなければ別の野菜でもいいですし、美味しくいただきました😋

2024年9月14日土曜日

電子魚焼きグリルで豚肉生姜焼きからレンジ塩焼きそば

 またまた猛暑料理シリーズですね~😅


最初は電子魚焼きグリルで豚肉生姜焼きを作りましたが、大きめの耐熱タッパーに焼きそばを入れて、豚肉生姜焼きを入れてまぜまぜして、ラップして電子レンジに4分位加熱して取り出してまぜまぜして食べたら、あっさり美味しい塩焼きそばが完成しました✨

こちらですね~😋




元の豚肉生姜焼きです。



生姜焼きでも美味しく食べられましたが、焼きそばをまぜまぜすると、豚肉生姜焼き焼きそばとして、猛暑のダルい時に一気に食べられて時短になりますよ😋

生おからでたっぷりおはぎ

 スーパーで200g(税抜)が98円の生おからを買って、黒すりゴマおはぎを作ってみました。

クックパッドのレシピを参考にしました。


https://cookpad.com/jp/recipes/20186012-%E3%81%8A%E3%81%AF%E3%81%8E%E9%A2%A8%E3%81%8A%E3%81%8B%E3%82%89%E9%A4%85 


これですね〜



5個も作れました〜😋

おからなので、太りにくいと思います。


電子魚焼きグリルで手抜き絶品チルド餃子チャーハン

 またもや電子グリル魚焼きで、最初はチルド餃子だけ焼いて終わったのですが、後から気が変わって、電子魚焼きグリルでくっつかないアルミホイルに残りご飯と溶き卵を落としてまぜまぜして、ゴマ油をかけて焼いて、焼き終えてチルド餃子をまぜまぜして食べたら美味しかったのですよ😋

これですね〜


餃子の味がついてるので味付け不要だし楽でしたよ〜😋


2024年9月13日金曜日

残ったそばでおはぎ作りました😋

 いつまで暑いのでしょうかね?😵

そばが余ったので、そばをつぶしてあんこたっぷりのおはぎ作りましたよ😋

こちらですね〜


レシピを参考にしました。

https://www.nikkoku.co.jp/recipe/products/raw-noodle/0263.php



ご飯じゃなくてそばなので、柔らかくて食べやすかったです😋

猛暑におはぎを食べると落ち着きますね☺️

2024年9月11日水曜日

レンジで、シシャモそばお好み焼き

 まあ相変わらずガス火を使う気力がなくて、焼いたシシャモと、ダイソーレンジ用パスタ調理容器でそばを加熱したものがあったので、それらの具材を使って、電子レンジでお好み焼きを作りました😅

シシャモが見えないけど、しっかりありますからね😆


こちらですね〜




作り方は、電子レンジ用ターンテーブルを2個用意して、2個ともピッチリとラップをくっつけて、ボウルに、焼いて切ったシシャモと電子レンジ用パスタ調理容器で加熱したそばを軽く切ってボウルに入れて、市販のお好み焼きの粉と卵2個を落とし入れてまぜまぜします。
まぜまぜ終わったら、片方の電子レンジ用ターンテーブルに具材を入れ、ゴムべラで丸く広げて電子レンジに入れて、もう1つの電子レンジ用ターンをフタにしてして、電子レンジで3〜4分位加熱して竹串などに熱が通る位にします。




電子魚焼きグリルで鶏の唐揚げ作りました😋

 いつまでたっても猛暑続くので、とうとう電子魚焼きグリルで、油大さじ1だけ使った鶏の唐揚げ作りました😅


こちらですね~

塩麹を使いました。


こちらのサイトを少し参考にしました。

https://nichinichi-magazine.com/articles/detail/1231



作り方は、鶏もも肉やちくわなどを一口大に切って、ポリ袋などに入れて、お好みの調味料を入れて、油大さじ1を入れて、30分以上〜一晩中でも漬けこみます。

漬け込んだら袋ごとモミモミして、電子魚焼きグリルなどで焼きます。


実際に作ったら唐揚げが柔らかく美味しいし、調理が楽でした~♪

2024年9月9日月曜日

レンジで惣菜レバーチャーハン

 惣菜のレバー煮

でチャーハンを作りました。

こちらですね~



耐熱容器にご飯を入れて、惣菜のレバー煮などを入れて、卵を落とし入れて、塩、こしょう、鶏ガラスープの素を入れてまぜして、ラップをして電子レンジで3分位加熱します。

レンジでホルモン焼きそば

 夕方になっても太陽ギラギラ☀17時過ぎに重い腰を上げて、味付けホルモンレンジ焼きそばを作りましたよ〜♪

これですね〜

クックパッドを少し参考にしました。

https://cookpad.com/jp/recipes/22660018-%E3%83%AC%E3%83%B3%E3%82%B8%E3%81%A7%E3%83%9B%E3%83%AB%E3%83%A2%E3%83%B3%E7%84%BC%E3%81%8D%E3%81%9D%E3%81%B0

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作り方は、大きめの耐熱容器に、焼きそばと切った野菜をいれて、味付けホルモンを入れて、塩こしょう、鶏ガラスープの素を入れてまぜまぜして、ラップをして、電子レンジで5分位加熱して、加熱が終わったら取り出します。



最初は具材が耐熱容器から出てる時がありますが、何度かラップして加熱を繰り返してるうちに、耐熱容器におさまるようになってきます。


2024年9月8日日曜日

コールスロー豆腐スパゲッティ

 今年の夏も猛暑なので、バズレシピのタルタルちくわを参考にして、コールスロースパゲッティを作りました😋

リンクです。

https://bazurecipe.com/2023/03/14/%E3%82%BF%E3%83%AB%E3%82%BF%E3%83%AB%E3%81%A1%E3%81%8F%E3%82%8F/


こちらですね~

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作り方は、スパゲッティは、ダイソーレンジスパゲッティ調理容器でスパゲッティをレンジ加熱して、

コールスローは、大きめの耐熱容器に、卵2個を割り入れて、はしなどで卵を軽く崩して、電子レンジで2分位加熱して、加熱が終わったら取り出して、卵を崩して、切ったキャベツと切ったちくわと豆腐を入れてまぜまぜして、レンジ加熱が終わったスパゲッティを入れて、マヨネーズをかけてまぜまぜします。

ツナや切ったハムやキュウリなどをいれても美味しいですよ😋


②すりゴマホットケーキ

 9月1日のスリゴマホットケーキで、加熱し過ぎて硬くなってしまったので、今回は、電子レンジで、耐熱容器シリコンケーキ型に具材を入れて、ラップして3分半位加熱したら、柔らかくなって食べやすかったです😋


こちらですね~

レシピのリンクです。

https://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1300005431/



しろすりゴマがたっぷり入ってますよ😋