本当は、餃子の皮で、ホットプレートでピザを作ろうとしたのですが、な、何と、ピザ生地を豆腐と卵だけで電子レンジで作るというレシピを見つけたので、レシピを参考にして作りました🥚
https://oceans-nadia.com/user/731036/recipe/438015
こちらですね~
ピザ生地にしては少し柔らかいですが、ホットプレートを出さずに、電子レンジ用ターンテーブルを2個出して使いましたよ〜♪
作り方は、ターンテーブル2個にラップをひいて、豆腐一丁300g位に卵3個に片栗粉ティースプーン2杯入れてまぜまぜして、片方のターンテーブルに入れて、もう片方のターンテーブルをフタにして、電子レンジに4分位加熱して、足りないようでしたら取り出してひっくり返して電子レンジで4分位加熱して終わったら取り出して、
トマトケチャップを塗って、切ったハムなどを置いて、スライスチーズをひいて、バターをつけて、電子レンジで4分位加熱して、終わったら取り出して出来あがりです✨
ホットプレートを出さずに済みました😅