他の売り場を見て100円の商品を買って外に出て車に商品を入れたけれど、やっぱり300円のシリコンスポンジケーキ型が欲しくて再びお店に入って買いました~
これです。
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さっそくこれで、ホットケーキを作る事にしました。
☆電子レンジで作る☆
ホットケーキ
材料
ホットケーキミックス・・・・・・・・・・1袋(150グラム)
※1袋が180グラムでも、200グラムでも大丈夫です。
ホットケーキミックスの大袋の後ろにホットケーキの作り方や分量などが書いてあるので、その通りの分量で作ってください。
今回は、150グラムで作ります。
卵(Mサイズ)・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・1個
牛乳(または水)・・・・・・・・・・・・・100cc (卵を使わない場合は牛乳140
cc, Lサイズの卵を使う時は、
牛乳90cc)
作り方
1. ボウルに卵、牛乳、ホットケーキミックスを入れてよく混ぜる。
ちなみにroroは、ボウルを使わないで、シリコンの型に材料を入れて混ぜ混ぜしました。
2. シリコン型に混ぜた材料を入れたら、空気を抜く為にシリコン型を軽くトントン叩く。
3、 シリコン型にラップをかけて、電子レンジで、2分半~3分半位かける。
熱が通ったら電子レンジから取り出して、ラップしたままでさます。
熱の通りが悪かったら、20秒か30秒電子レンジにかける。
ご自分で調整してくださいね。
さめたら人数分切って、ジャムやハチミツやホイップクリームやクリームチーズなどのお好みのものを塗って食べる。
油を使わないのでヘルシーだし、シリコンなので、お皿に移す時にきれいに移せます。
フライパンを洗わなくてすむので、洗い物がラクになります。
焦げ目がつかないし、綺麗に仕上がります。
そのうち、シリコン型で、薄いクレープに挑戦したいです。
夕べ、1パック150円のかにのアラで作ったかにの味噌汁です。
かには湯通して、一番最後に入れて煮ると固くならないと思います。
材料は、かにの足と、長ネギと、豆腐とこんにゃくと、オクラとキャベツとじゃがいもです。
かにの味がする贅沢な味噌汁です。