今日も暑いですね😵ドラッグストアのお米もやはり売っていなくて、パックご飯は売っていました(-_-;)
電子レンジで甘エビ入りのラタトゥイユを作りました😋
これですね〜
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作り方は非常に簡単で、大きめの耐熱タッパーか耐熱容器などに甘エビ1パックと切ったナス、ピーマン、オクラ、トマトの水煮缶などお好きな具材を入れて、酒をふり、塩こしょう、コンソメ、ニンニクチューブ、3〜4cm位、オリーブオイルを入れてまぜまぜしてラップして、電子レンジに7分位加熱して、終わったら火傷に気をつけて取り出してもう出来上がりです🦐
甘エビは殻ごと食べられますが、食べられない方は甘エビを取り除いて食べてもいいですよ☺️
すぐにできて美味しく食べられますよ〜✌
